TervetuloaSunshine Bakery Pakkausostaaksesi kakkupohjalevyn, SGS on hyväksynyt kakkulevyn materiaalin, ne ovat elintarvikelaatuisia ja rasvankestäviä. Meillä on 10 vuoden kokemus leipomotuotteista Kiinassa, ja uskomme, että tuotteemme sopivat sinun tarpeisiisi. tarpeisiin.
Kakkulautaon todella yleinen ja välttämätön osa kakun valmistusprosessiamme.Joillekin aloittelijoille on kysymyksiä.
Kakun pohjalevyt
- Kun on kyse persoonallisten kakkujen luomisesta,kakkulaudatovat prosessin kriittisiä osia.
- Kakkulaudat voidaan käyttää useilla tavoilla, joista yleisimmät ovat jalkalistat ja koristelaudat.
- Kakkulaudaton saatavana erilaisina materiaaleina ja paksuuksina tarpeidesi mukaan.
Kestääkseen kakun painon,kakkulautatäytyy olla erittäin vahva.Pahvikakkulevyjä on eri muotoisia ja kokoisia, ja kunkin levyn yleisin paksuus on 3 mm.
Useimmissa tapauksissa,hopea- tai kultakartonkilevyt käytetään.Jokaisen kakkukerroksen alla käytetään eräänlaisena tukena pahvikakkulevyjä tai tavallisia kakkulevyjä.
Niitä voidaan käyttää myös kakkujen esittelytauluina, mutta vain pienemmille ja kevyemmille kakuille, kuten nimestä voi päätellä.
Jalustatovat todella käteviä kakkujen koristeluun ja siirtämiseen, minkä vuoksi sinun kannattaa laittaa yksi jokaisen kakkutason alle.
Ellet käytä kakkulautaa kakun alla, on hyvä mahdollisuus, että se rikkoutuu liikuttaessasi kakkua ja pilaa jälkiruokasi.
Pahvikakkulevyn lisäyksen ansiosta kakun siirtäminen on myös helpompaa ja hygieenisempaa.
Koska tukikakkulautasi on aina samankokoinen kuin kakkusi, voit jäädyttää kakun ganachea tai voikermaa ikään kuin se olisi kiinteä osa kakkua.
Kakkulevyjemme jokainen yksityiskohta on käsitelty täydellisesti ja tavoitteenamme on tarjota asiakkaillemme parasta tuotetta ja parasta palvelua.
MDF-kakkulevy
Masonite kakkulevyt ovat puristetuista puukuiduista valmistettuja ja poikkeuksellisen tukevia, minkä vuoksi ne sopivat ihanteellisesti koristelistaksi, koska ne kestävät koko kakun painon päälle asetettaessa.
Pahvikakkulevyihin verrattuna Masonite- tai MDF-kakkulevyt ovat paljon kestävämpiä vaihtoehtoja.
MDF kakkulevytsoveltuvat erinomaisesti kerroskakkuihin vahvuutensa ja kestävyytensä vuoksi.
Masonite-kakkulevyt ovat tyypillisesti 6 mm paksuja valmistajasta riippuen. Mutta voimme tehdä OEM-valmistajia.
Raskasta kakkua rakennettaessa on käytettävä MDF-kakkulevyä ja kakkulevyyn ruuvattu tappia.
Kun kakussa ei ole tarpeeksi tilaa kirjoitukselle, koristeellista kakkulevyä voidaan käyttää ylimääräisenä koristeena ulkoasun viimeistelyyn.
Masonite kakkulevytaikoinaan oli saatavilla vain kullan tai hopean värisenä, mutta nyt niitä voi löytää useissa eri kuvioissa ja väreissäAuringonpaisteyhtä hyvin.
Koristekakkulevyn, jolle kakku asetetaan, tulee olla visuaalisesti houkutteleva, mutta ei heikennä itse kakkua.
Mikään ei ole turhauttavampaa kuin äärimmäisen upea kakku, joka lepää täysin paljaalla kakkulaudalla.
Tämän seurauksena Masonite-levyn koristeleminen on yhtä tärkeää kuin muun kakun koristelu. Koristekakkulevysi tulee olla samaa väriperhettä kuin kakkusi, tai jos ei samassa väriperheessä, niin ainakin sama tyyliperhe kuin kakkusi. Masonite-kakkulevyn koristelu voidaan tehdä useilla tavoilla.KaikkiMasoniittilevyton koristeltu ulos vedetyllä fondantilla.
Leikkaa ylimääräinen fondantti pois päältäsiMDF-levyasettamalla sen päälle.Lisäksi voit käyttää kohokuviointityökaluja fondantin teksturointiin ja siihen lisää elementtejä. Ja mikä tärkeintä, älä unohda viimeistellä kakkulevyä nauhalla viimeistelemään koristelun !
Kakkurumpu
Käyttö akakkurumpuon tarpeen myös valmistettaessa kakkua, joka on yli 2 tasoa korkea ja jossa on enemmän kuin 2 kerrosta. Kakkurummut koostuvat aaltopahvista ja ovat vahvoja ja kestäviä.Kakkurummut ovat yleensä 12 mm paksuja, mutta ne voivat olla tätä paksumpia tarvittaessa.Kakkurummut ovat ihanteellisia kauniiksi kakkulaudoiksi.
Kakkurumpu on usein valmistettu aaltopahvista, joka on kääritty folioon (kuten kakkulevyjä, niitä on saatavana useissa eri väreissä)
Ne ovat noin 12 mm / 12 tuuman paksuisia. Sunshine voi mukauttaa tarvitsemasi tuotteen koon ja kuvion.
Niiden vahvuus ja saatavuus suurempina kokoina kuin kakkulaudat tekevät niistä hyvän valinnan.
Niitä voidaan käyttää uudelleen samalla tavalla kuin kakkulevyjä, jos niistä hoidetaan oikein.
Liittyvät tuotteet
Postitusaika: 25.5.2022