Moitas veces pasamos moito tempo pensando nun bolo desde o principio cando está feito a man, ata o final cando se presenta ao consumidor, e o panadeiro ten que preocuparse, non só do sabor e da calidade do bolo en si, senón tamén proporcionando seguridade e estabilidade á nosa creación, que é moi importante para a creación do pastel.
Así como o vello dito chinés, "o que se chama a roupa fai que o home selle o cabalo", un clásico taboleiro de bolo contratado, non só pode mellorar ao instante toda a impresión dos consumidores sobre o bolo, tamén pode con outros produtos da competencia neste detalle. a distancia, e se a táboa de bolo é indispensable, usamos a mala calidade do prato de bolo adoita destruír moitas horas de traballo.Neste artigo, describimos brevemente as diferentes opcións dispoñibles no mercado de taboleiros de bolo e as vantaxes de mercar un taboleiro de bolo de calidade.
Tocadiscos para bolo
Cando decoramos a torta, a base xiratoria é unha boa opción para xirar a torta desde todos os ángulos con máis facilidade.Ademais, os bordos festoneados engaden un toque de decoración e tamén nos permiten xirar facilmente o fondo da torta.
É importante que a táboa de bolo teña unha base antideslizante que suxeita a táboa de bolo no seu lugar para que o bolo quede no seu lugar cando xiramos o pelo.Á hora de cubrir os bolos con caramelo e darlles forma ao teu gusto, a táboa de tartas rotativa será o teu aliado.Pero lembra limpar primeiro a placa de circuíto cun pano limpo e húmido.
Ademais, hai moitos novos deseños dos tocadiscos, como cores diferentes, non só brancas, senón tamén azul, verde, rosa e calquera outra cor que che guste. Pode ser laminado brillante, laminado mate, que cumpra as túas necesidades de aparencia. .
Teño que dicir que este soporte de bolo rotativo redondo é unha opción segura, fermosa e reutilizable para as túas creacións gourmet.
Tarta de cartón
Este taboleiro para bolo é o máis barato do mercado e é perfecto para bolos máis lixeiros e pequenos.Se o teu bolo é demasiado pesado, asegúrate de comprar cartón máis groso.Este taboleiro lixeiro para bolo, a bo prezo e bo aspecto, é unha excelente opción para o seu uso e substitución rápidos na panadería.
Vén en dous tipos de cartón: decorado e sen decorar.As táboas decorativas máis comúns son as brancas, douradas e prateadas.Podemos personalizar varias cores e texturas para satisfacer os requisitos dos consumidores sobre a aparencia do taboleiro de bolo, como o taboleiro de bolo ou o taboleiro de bolo con logotipo.
O grosor normal da táboa de bolo é de 2-4 mm, podes escoller o grosor axeitado dependendo do peso dos teus bolos. E podes facelo con bordo festoneado ou sen, a algunhas persoas gústalles o bordo festoneado xa que pensan que é moi bonito. , igual que unha flor.
Por outra banda, debemos cubrir a base sen decorar con papel antigraxa e humidade.Aínda que o cartón sen decorar é máis barato, temos que ter en conta o tempo que se tarda en cubrir o cartón con papel gástrico, polo que o taboleiro para bolo impermeable e impermeable é máis práctico e popular.
Taboleiro de bolo de voda
En xeral, escolleremos un tambor de bolo ondulado groso para o taboleiro de bolo de voda, xeralmente de 12 mm de grosor, ou base de MDF de 6-12 mm, dependendo do peso do bolo.Por exemplo, tres capas de pratos de bolo de 6 mm poden soportar ata 20 kg.
O bolo de voda é grande e ten varias capas, necesita unha bandexa de bolo de boa capacidade de carga e relativamente grosa, como a bandexa de bolo e a táboa de MDF, polo que é moi importante escoller un provedor de placas de bolo fiable e de boa calidade.
A continuación centrámonos no tambor de bolo e no taboleiro de bolo de MDF
Primeiro de todo, imos falar do tambor de bolo, que xeralmente está feito por dúas pezas de cartón ondulado xuntos, ademais de papel de aluminio na superficie e papel branco na parte inferior.Normalmente ten un grosor de 12 mm, tamén se pode facer en 6 mm ou 10 mm.Depende da túa elección!
Podes facelos como deseños habituais ou personalizados. En canto aos deseños habituais, as cores normalmente en ouro, prata e branco, e a textura normal con textura de uva, textura de rosa, textura de follas de arce ou textura de Lenny, etc. E por suposto que podes personalizar. a todo tipo de cores que che gusten, como rosa, azul, todo isto pódese facer.
Se precisas engadir o teu logotipo no tambor do bolo, podes considerar facer un bordo suave e engadir o logotipo no bordo.Deste xeito, non bloqueará o logotipo ao poñer o bolo, nin afectará o uso do bidón de bolo, pero pode mostrar a túa marca aos clientes, anunciando a túa marca e empresa!
Por suposto, hai outra forma, é personalizar o logotipo en cinta de 1 mm de ancho e, a continuación, rodear o tambor de bolo coa cinta, que tamén é favorecida por moitos clientes.Isto fai que o tambor de bolo se vexa máis elegante e fermoso.A nosa vida, non pode deixar o bolo, e un fermoso bolo, tampouco pode deixar a folla da bandexa do bolo.Deberían existir xuntos.
Os taboleiros de MDF son ideais para bolos de varias capas
Aquí centrareime nos taboleiros de MDF, que son moi fortes e estables, e tamén se poden reutilizar.Están feitos de fibra de madeira e proporcionan unha base máis segura que o cartón, que é moi importante para as tortas medianas ou grandes.Usando este tipo de base de bolo, podemos evitar que se rompan o cartón e se rompan a torta.
As táboas de bolo de MDF son ideais para bolos de varias capas porque axudan a repartir o peso entre os catro puntais.Unha gran vantaxe é a posibilidade de facer taboleiros personalizados nos que podes esculpir o teu logotipo: o resultado é moi elegante e fai que a túa marca sexa máis visible para os teus clientes.Entón, as táboas de bolo de MDF son moi populares.
Sigue estes consellos para mercar o mellor taboleiro de bolo!
Non importa o soporte para bolo, o taboleiro ou a bandexa para bolo, son bos axudantes para a decoración de bolos.Escoller o taboleiro adecuado para a torta na ocasión adecuada pode facer que o bolo creado por nós mesmos sexa máis encantador e excelente.
Produtos relacionados
Hora de publicación: 16-ago-2022