เรามักใช้เวลามากมายในการคิดเกี่ยวกับเค้กตั้งแต่เริ่มต้นเมื่อทำมือ จนถึงจุดสิ้นสุดเมื่อนำเสนอต่อผู้บริโภค และคนทำขนมปังต้องใส่ใจ ไม่เพียงแต่รสชาติและคุณภาพของตัวเค้กเองเท่านั้น ให้ความปลอดภัยและความมั่นคงในการสร้างสรรค์ของเรา ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการทำเค้ก
เช่นเดียวกับคำโบราณของจีนที่ว่า "สิ่งที่เรียกว่าเสื้อผ้าทำให้ผู้ชายต้องขี่ม้า" กระดานเค้กแบบคลาสสิก ไม่เพียงแต่สามารถปรับปรุงความประทับใจทั้งหมดของผู้บริโภคบนเค้กได้ในทันที แต่ยังสามารถใช้กับสินค้าคู่แข่งอื่นๆ ในรายละเอียดนี้ได้ เพื่อให้ห่างไกลและถ้าคณะกรรมการเค้กเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เราใช้แผ่นเค้กที่มีคุณภาพต่ำมักจะทำลายการทำงานหลายชั่วโมงในบทความนี้ เราจะอธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับตัวเลือกต่างๆ ในตลาดบอร์ดเค้กและข้อดีของการซื้อบอร์ดเค้กคุณภาพ
เครื่องเล่นแผ่นเสียงสำหรับเค้ก
เมื่อเราตกแต่งเค้ก ฐานหมุนเป็นทางเลือกที่ดีในการหมุนเค้กจากทุกมุมได้ง่ายขึ้นนอกจากนี้ขอบสแกลลอปยังเพิ่มสัมผัสของการตกแต่งและยังช่วยให้เราหมุนด้านล่างของเค้กได้อย่างง่ายดาย
สิ่งสำคัญคือกระดานเค้กต้องมีฐานกันลื่นที่ยึดกระดานเค้กให้เข้าที่ เพื่อให้เค้กอยู่กับที่เมื่อเราหมุนผมเมื่อคลุมเค้กด้วยฟัดจ์และจัดรูปทรงตามต้องการ กระดานหมุนเค้กจะเป็นพันธมิตรของคุณแต่อย่าลืมทำความสะอาดแผงวงจรด้วยผ้าสะอาดชุบน้ำหมาดๆ ก่อน
นอกจากนี้ยังมีดีไซน์ใหม่ๆ ของสแครช เช่น สีต่างๆ ไม่ใช่แค่สีขาว แต่ยังรวมถึงสีฟ้า สีเขียว สีชมพู และสีอื่นๆ ที่คุณชอบ อาจเป็นลามิเนตมัน ลามิเนตด้าน ซึ่งตรงกับความต้องการของคุณเกี่ยวกับรูปลักษณ์ .
ต้องบอกว่าที่วางเค้กทรงกลมนี้เป็นทางเลือกที่ปลอดภัย สวยงาม และนำกลับมาใช้ใหม่ได้สำหรับการสร้างสรรค์อาหารรสเลิศของคุณ!
บอร์ดเค้กกระดาษแข็ง
บอร์ดเค้กนี้มีราคาถูกที่สุดในตลาดและเหมาะสำหรับเค้กที่เบากว่าและเล็กกว่าถ้าเค้กของคุณหนักเกินไป อย่าลืมซื้อกระดาษแข็งหนากว่านี้บอร์ดเค้กน้ำหนักเบานี้ ในราคาที่ดีและดูดี เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้งานและเปลี่ยนอย่างรวดเร็วในเบเกอรี่
มันมาในกระดาษแข็งสองประเภท: ตกแต่งและไม่ตกแต่งแผ่นตกแต่งที่พบมากที่สุดคือสีขาว สีทอง และสีเงินเราสามารถปรับแต่งสีและพื้นผิวต่างๆ ให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภคเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของกระดานเค้ก เช่น หินอ่อนหรือกระดานเค้กที่มีโลโก้
ความหนาปกติของแผ่นเค้กคือ 2-4 มม. สามารถเลือกความหนาที่เหมาะสมตามน้ำหนักของเค้กได้ และจะทำขอบสแกลลอปหรือไม่มีก็ได้ บางคนชอบขอบสแกลลอป เพราะคิดว่าสวยมาก , เหมือนกับดอกไม้
ในทางกลับกัน เราต้องปิดฐานที่ยังไม่ได้ตกแต่งด้วยกระดาษกันน้ำมันและกันความชื้นแม้ว่ากระดาษแข็งที่ไม่ได้ตกแต่งจะมีราคาถูกกว่า แต่เราต้องคำนึงถึงเวลาที่ใช้ในการปิดกระดาษแข็งด้วยกระดาษกันน้ำมัน เพื่อให้บอร์ดเค้กที่กันน้ำและกันน้ำมันได้นั้นใช้งานได้จริงและเป็นที่นิยมมากกว่า
กระดานเค้กแต่งงาน
โดยทั่วไป เราจะเลือกกลองเค้กลูกฟูกแบบหนาสำหรับกระดานเค้กแต่งงาน ซึ่งปกติจะหนา 12 มม. หรือฐาน MDF 6-12 มม. ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของเค้กตัวอย่างเช่น แผ่นเค้กขนาด 6 มม. สามชั้นรับน้ำหนักได้มากถึง 20 กก.
เค้กแต่งงานมีขนาดใหญ่และมีหลายชั้น ต้องใช้ถาดเค้กที่ค่อนข้างหนา รับน้ำหนักได้ดี เช่น ถาดเค้กและแผ่น MDF ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเลือกผู้จำหน่ายแผ่นเค้กคุณภาพดีที่เชื่อถือได้
ด้านล่างเราเน้นที่ดรัมเค้กและบอร์ดเค้ก MDF
ก่อนอื่น มาพูดถึงกลองเค้กกันก่อน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะทำด้วยกระดาษลูกฟูก 2 ชิ้นด้วยกัน รวมทั้งกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมที่พื้นผิว และกระดาษสีขาวที่ด้านล่างโดยปกติจะหนา 12 มม. สามารถทำเป็น 6 มม. หรือ 10 มม.ขึ้นอยู่กับทางเลือกของคุณ!
คุณสามารถทำให้เป็นแบบปกติหรือออกแบบเองได้ สำหรับการออกแบบทั่วไปนั้น สีที่ปกติคือสีทอง สีเงิน และสีขาว และพื้นผิวปกติที่มีเนื้อองุ่น เนื้อกุหลาบ เนื้อใบเมเปิ้ล หรือเนื้อเลนนี่ เป็นต้น และแน่นอน คุณสามารถปรับแต่งได้ ได้ทุกสีที่ชอบ เช่น ชมพู ฟ้า ทั้งหมดนี้ทำได้
หากคุณต้องการเพิ่มโลโก้ของคุณบนดรัมเค้ก คุณสามารถลองทำขอบเรียบและเพิ่มโลโก้ที่ขอบได้วิธีนี้จะไม่บล็อกโลโก้เมื่อวางเค้ก และไม่ส่งผลต่อการใช้ดรัมเค้ก แต่สามารถแสดงแบรนด์ของคุณต่อลูกค้า โฆษณาแบรนด์และบริษัทของคุณ!
แน่นอน มีอีกวิธีหนึ่งคือ ปรับแต่งโลโก้ด้วยริบบิ้นกว้าง 1 มม. แล้วพันรอบดรัมเค้กด้วยริบบิ้น ซึ่งลูกค้าจำนวนมากชื่นชอบเช่นกันทำให้ดรัมเค้กดูหรูหราและสวยงามยิ่งขึ้นชีวิตเราทิ้งเค้กไม่ได้ เค้กสวยก็ทิ้งฟอยล์ถาดเค้กไม่ได้ควรจะมีอยู่ร่วมกัน
แผ่นไม้อัด MDF เหมาะสำหรับเค้กหลายชั้น
ในที่นี้ ผมจะเน้นที่แผ่นเค้ก MDF ซึ่งแข็งแรงและมั่นคงมาก และสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้พวกเขาทำจากเส้นใยไม้และให้ฐานที่ปลอดภัยกว่ากระดาษแข็งซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเค้กขนาดกลางหรือขนาดใหญ่การใช้ฐานเค้กประเภทนี้สามารถป้องกันรอยแตกในกระดาษแข็งและการแตกหักของเค้กได้
แผ่นไม้อัด MDF เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเค้กหลายชั้นเพราะช่วยกระจายน้ำหนักทั่วทั้งเสาทั้งสี่ข้อได้เปรียบที่สำคัญคือความสามารถในการสร้างบอร์ดเค้กในแบบของคุณซึ่งคุณสามารถแกะสลักโลโก้ของคุณได้: ผลลัพธ์ที่ได้นั้นสวยงามมาก และทำให้ลูกค้าของคุณมองเห็นแบรนด์ของคุณมากขึ้นดังนั้นบอร์ดเค้ก MDF จึงเป็นที่นิยมอย่างมาก
ทำตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อซื้อกระดานเค้กที่ดีที่สุด!
ไม่ว่าจะเป็นที่วางเค้ก ถาดรองเค้ก หรือถาดเค้ก เป็นตัวช่วยที่ดีในการตกแต่งเค้กการเลือกบอร์ดเค้กให้ถูกที่ถูกเวลาจะทำให้เค้กที่เรารังสรรค์ขึ้นเองมีเสน่ห์และยอดเยี่ยมยิ่งขึ้น
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
โพสต์เวลา: ส.ค.-16-2022