1. Методе састављања вишеслојних колача са различитим врстама плоча за торте.
У већини случајева не морате да мењате начин састављања колача.Ови дијаграми служе само у сврху илустрације и служе као сугестије за начине састављања колача како бисте у потпуности искористили свој Цаке Сафе.
Да бисте саставили своје слојеве помоћу картонских кругова, ставите торту на један или два круга и уверите се да нисте претходно избушили рупе.Ово важи и за непревучено језгро од пене.Цаке Сафе ради исто тако добро јер средишња шипка прави сопствену рупу кроз картон, а то је оно што сигурно држи торту и спречава било какво померање
2. Плоча за торту без претходно избушених рупа
Ако користите картонске кругове као тањире за торте, мораћете да имате бубањ за торту или неку другу подлогу која ће подржати целу торту када је потпуно састављена.
3. Користите типле
Што се тиче типлова који се користе као носачи, препоручујемо поли типле, дрвене типле или обалне стубове за спајање колача.Поли Довелс су чисти и чврсти, лако се секу маказама за баштенске резидбе и доступни су на нашој веб страници.
4. Плоча за торту без претходно избушених рупа
Када користите картице за торте, пластичне тањире или било коју тврду плочу за торту са претходно избушеном рупом, увек морате да користите округлу картонску торту без рупе испод торте како би средишња шипка Цаке Сафе могла да направи сопствену рупу кроз њу стабилизовати торту.
5. Думми колачи од стиропора
Ако користите лажне слојеве стиропора, дефинитивно вам је потребна рупа од 2”;језгро за јабуке је добар алат за ово.Централна шипка ће проћи кроз стиропор, али када одете да је уклоните, биће веома затегнута и подићи ће слој торте.Генерално, ако сумњате да ће средишња шипка проћи кроз материјал који користите, претходно избушите рупу и користите обичну картонску торту без рупе испод торте.
Трудимо се да покријемо што више могућих материјала и ситуација са којима ће се пекари сусрести при састављању својих вишеслојних колача у припреми за коришћење сефа за торте.Знамо да сваки пекар има своје префериране методе за обављање ствари и поштујемо то.Ово су само предлози који ће вам помоћи да имате успешно искуство коришћења Цаке Сафе-а.Као и увек, слободно нас контактирајте са свим питањима.Срећно печење!
Правилне методе израде колача помоћу дасака за торте, дискова за даске за торте, бубњева и постоља када се користи подлога за торте
Постоје две основне категорије материјала који се користе за слагање колача.У зависности од материјала који користите, или желите да га оставите какав јесте, или да ставите рупу од 2 инча у средини.
6. Нису потребне рупе на картонској плочи
Ово су валовити картони без премаза и обично се налазе у нас. Један од њих би требао бити испод сваког слоја ваше торте, без обзира на то шта још користите да подупрете своје торте.
7. Мора имати претходно избушене рупе
Увек будите сигурни да користите КАРТОНСКИ КРУГЛИЦ ЗА ТОРТУ без рупе између торте и избушене картице или бубња.
Препоручујемо тестеру за рупе од 2" која се може користити са изнајмљивачем кабла или бушилицом/пиштољем за шрафове.
8. КАРТИЦЕ ЗА ТОРТЕ -Дебље од 1 мм
Ово су веома густе.пресовани картон, превише тврд да би штап Цаке Сафеа могао да продре, па препоручујемо да се претходно избуши рупа од 2 инча.
9. Бубњеви за торте од пене - 1/2" или тање
То су стиропор прекривен танким папиром на врху и дну и могу бити различитих дебљина.
10. Картице за торте - само 1 мм
Ове картице за торте се обично налазе у Европи и представљају производ од танког пресованог папира.Ово је једина картица за торту којој није потребна претходно избушена рупа.
Када бирамо плехове за торте, треба обратити пажњу и на неке детаље.
Најбоље је изабрати валовити папир, тако да је лакше убацити игле.Можете тражити од добављача да горњи и доњи део буду двострано отпорни на уље, тако да можете користити на вишеслојној торти.На дасци за торту треба да буде најмање 5 рупа, 1 велика рупа је за стабилизацију целе вишеслојне торте, а остале 4 се могу користити као помоћне, тако да се не тресе.
Избор величине:
Ако правите свадбену торту од 7 слојева, препоручујем вам да изаберете мешавину од 8", 10", 12" и 14", како бисте могли да се слажете са целом свадбеном тортом, како бисте обезбедили њену стабилност, што је најважније је да сладолед треба да буде довољно густ, не топи се тако брзо.
Сунсхине Пацкагинг вам може дати јефтинији сет који укључује плочу за торту са двостраним белим и рупама, типле и папир отпоран на масноћу, тако да не морате да бринете о проналажењу додатне опреме, што штеди новац и време, такође ће вам обезбедити како да користите ове производе.Као пекара почетник, неће знати како да рукују, јер на њој нема приручника, када наручите, треба само да их питате за видео, врло практичан видео.
Ово је ваш савршен алат за вишеслојне торте.Овај ослонац ће дати стабилност и отпор вашим колачима који имају неколико спратова.Овај производ није прилагођавање, јер плоча иде директно у торту.
Изаберите величину плоче, као и пречник централне рупе.Ова плоча је направљена од сертификованог дрвета за исхрану, тако да ће пружити невероватан отпор вашим креацијама.Нудимо различите пречнике рупа према вашим потребама.
Материјал:
Све више купаца ће изабрати валовиту плочу за торте, или валовиту кутију за торте, јер је њен материјал саће, лакше је окренути игле и лако извући.
Укратко, ова рупа је за вишеслојне торте, а ови производи ће учинити да ваше торте изгледају луксузније.
Повезани производи
Време поста: 19.08.2022