¿Cuánto más grande debe ser una tabla para pasteles que el pastel?

En realidad, cuando actúe como una tabla para pasteles, debe dejar espacios de 2 "a 4" a cada lado del pastel.Por lo tanto, su pastel debe tener más de 4 "- 8" que su pastel.Y para los tambores de torta entre capas, deben ser iguales a la torta.Es importante utilizar el tamaño adecuado de las tablas para pasteles y las cajas para pasteles.Disponemos de una gran cantidad de tablas para tartas y cajas para tartas de calidad profesional, son una parte indispensable de tu tarta.Aumentan el diseño, lo cual es importante para garantizar que la torta no se dañe durante el almacenamiento o el transporte.

Entonces, ¿qué tamaño de tabla para pastel necesito?

No hay una regla fija para el tamaño de pastel que necesitas.Todo esto depende del estilo, forma, tamaño y peso del pastel.A veces, el plato de la torta puede ser parte de las características o el diseño de la torta, mientras que otras son puramente prácticas, utilizadas como base de la torta.La tabla para tartas también es muy adecuada como soporte, lo que puede ayudar a conseguir un aspecto profesional, especialmente si se trata de tu negocio.

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No hay duda de que para proporcionar productos de panadería de calidad a sus clientes, elija que podemos agregar valor a sus productos, pero también tener un impacto duradero en la competencia.

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¿Qué aspecto se selecciona para la tabla de pasteles adecuada?

Medida

El primero puede ser el paso más obvio para saber el tamaño del pastel que estás haciendo.Averigüe la lata que está utilizando para hornear, si no está seguro, obtenga una cinta métrica y mídala.Como guía básica, se requiere que su pastel tenga de 4 a 8 pulgadas más que el diámetro del pastel.

Diseño

Es posible que desee considerar agregar letras o decoración en el tablero de la torta.Si es así, lo mejor es elegir uno un poco más grande de lo sugerido originalmente para dejar espacio para ellos.Vale la pena recordar que el pastel no necesariamente se coloca en el tablero.Puede cambiarlos en cuadrados y pasteles circulares (cerca de la parte posterior del tablero), deje más espacio al frente para las letras.

tipo de pastel

El bizcocho suele ser relativamente ligero, por lo que recomendamos utilizar platos de bizcocho más finos (de 3 mm de grosor) para no afectar al bizcocho.Lo mejor es elegir unTablero MDFque el bizcocho, o si se trata de una forma novedosa o irregular del bizcocho, puede que incluso lo sea más.

Los pasteles de frutas pueden ser pesados, alcanzar unos pocos kilogramos.En este caso, lo mejor es utilizar un bombo para bizcochos porque aportan mayor estabilidad a un horneado tan denso.Del mismo modo, debe elegir un tambor para pastel que sea de 2 a 3 pulgadas más que la bandeja para hornear (recomendadoTablero de pastel de masonita), pero es igualmente importante considerar cómo congelarlo para ello.

Por ejemplo, los pasteles de boda tradicionales suelen cubrir una capa de azúcar de almendras, luego un buen rollo de caramelo suave o azúcar real, por lo que un pastel más grande dejará más espacio para esta cubierta de doble capa.La decoración del pastel de bodas suele ser muy refinada.En este caso, un tambor de torta más grande asegurará que cualquier adición compleja del borde lateral o inferior no se deslice ni se golpee.

pastel en capas

Si está haciendo un pastel en capas, muestre varios pasteles diferentes como uno solo, luego el tamaño dependerá de la apariencia que desee.

Por lo general, los pasteles jerárquicos aparecerán directamente en el borde del tablero para cubrirlo, en cuyo caso, compre el mismo tamaño del mismo tamaño que su lata.Por lo general, son un poco más grandes para permitir la capa de hielo.

Si desea que su tablero sea visible o para la decoración, tenga en cuenta las diferencias dimensionales de cada capa.Por ejemplo, para un pastel de 3 capas con pasteles de 6, 8 y 10 pulgadas, recomendamos usar platos de 8, 10 y 12 pulgadas, de modo que cada plato tenga 2 pulgadas que cada pedazo de pastel.

Síganos

El uso de la tabla para pasteles es muy amplio ahora, hay una variedad de diferentes formas, colores y tamaños para elegir.Esperamos que esta información le sea de utilidad,SÍGANOS, Embalaje de panadería Sunshinetiene una variedad de opciones para su referencia, si tiene alguna necesidad, no olvideContáctenos.

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Hora de publicación: 21-abr-2022