1.Jakiego rozmiaru bębna do ciasta powinienem użyć?

Używając swojego ciasta jako odniesienia, będziesz musiał zostawić około 2″ – 4″ prześwitu z każdej strony ciasta.Tak więc twoja deska do ciasta powinna być o 4-8 cali większa niż twoje ciasto.W przypadku bębnów do ciasta użyj między warstwami (podwójne ciasto) powinny mieć ten sam rozmiar co twoje ciasto.

2. Jaka jest różnica między deską do ciasta a bębnem do ciasta?

Główną różnicą między nimi jest ich grubość.Bębenek do ciasta o średnicy około 12 mm/½” świetnie nadaje się do dodawania wstążki, aby uzyskać dodatkową dekorację.

Beczki tortowe są tradycyjnie używane do tortów weselnych, ale stają się coraz bardziej popularne wśród wszystkich ciast ze względu na opcję dodania wstążki.

3. Jaka jest głębokość bębna do ciasta?

Około 12-13 mm / ½ cala Bębny do ciast są zwykle warstwą pokrytych folią kart lub płyt z pianki kartonowej (tak jak deski do ciast, można je wykonać w innych kolorach, ale najczęściej występuje srebro) i mają około 12 -13 mm /½ w grubości.

4. Jakiego rozmiaru pudełko na ciasto potrzebujesz na 8-calowe ciasto?

Wybierz odpowiedni rozmiar pudełka na ciasto, tak jak wybierasz tabliczkę do ciasta, na której położysz ciasto.Rozmiar pudełka powinien pasować do dna ciasta, co zapobiegnie przemieszczaniu się ciasta wewnątrz pudełka i bezpiecznemu transportowaniu wypieków.