আপনার কেক প্যান সঠিক উপায়ে প্রস্তুত করা আপনার কেকের সাফল্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।আপনার কেকগুলি প্রতিবার প্যান থেকে পরিষ্কারভাবে বেরিয়ে আসে তা নিশ্চিত করার জন্য কীভাবে সেগুলিকে সঠিকভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখুন৷ এটি আপনার ভাবার চেয়েও সহজ!সঠিক প্যানটি বেছে নিয়ে এবং সঠিকভাবে প্রস্তুত করে, আপনি সুস্বাদু কেকের স্তরগুলি বেক করতে পারেন যা কিছুক্ষণের মধ্যেই সাজানোর জন্য প্রস্তুত হবে!
তুমি কি চাও?
কেক প্যান, পার্চমেন্ট পেপার, রান্নাঘরের কাঁচি, মাখন, পেস্ট্রি ব্রাশ, ময়দা, মিক্সিং বাটি। এই সমস্ত উপকরণ এখানে পাওয়া যায়সানশাইন প্যাকেজিং!
এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন
1. পার্চমেন্ট পেপারের একটি বর্গাকার টুকরা দিয়ে শুরু করুন
একটি বৃত্তাকার প্যান লাইন করতে, আপনার প্যানের থেকে সামান্য বড় পার্চমেন্ট পেপারের একটি বর্গক্ষেত্র কেটে নিন।
2. একটি ত্রিভুজ মধ্যে পার্চমেন্ট ভাঁজ
পার্চমেন্টটি কোয়ার্টারে ভাঁজ করুন, তারপরে অর্ধেক।একটি সরু ত্রিভুজ গঠন করতে আবার অর্ধেক ভাঁজ করুন।
3. আপনার প্যানের কেন্দ্র থেকে পরিমাপ করুন এবং চিহ্নিত করুন
আপনার কেক প্যানের মাঝখানে আপনার ত্রিভুজের সংকীর্ণ বিন্দুটি রাখুন, যেখানে আপনি প্যানের প্রান্তে পৌঁছেছেন তা পরিমাপ করুন এবং চিহ্নিত করুন।
4. ভাঁজ এ কাটা
কাঁচি দিয়ে, আপনার চিহ্নে কেটে নিন এবং শীটটি উন্মোচন করুন।আপনার একটি বৃত্ত থাকা উচিত যা আপনার প্যানের ভিতরে পুরোপুরি ফিট করে।
টিপ: বিকল্পভাবে, আপনি একটি পেন্সিল দিয়ে পার্চমেন্ট পেপারে আপনার কেক প্যানের নীচের অংশটি ট্রেস করতে পারেন এবং লাইন বরাবর কাটতে পারেন।
5. মাখন এবং কেক প্যান লাইন
আপনার কেক প্যানের নীচে এবং পাশে খুব নরম মাখনের একটি সমান স্তর আঁকতে একটি প্যাস্ট্রি ব্রাশ ব্যবহার করুন।পার্চমেন্ট পেপারের প্রস্তুত রাউন্ডের সাথে রেখা, কোনো creases বা বায়ু বুদবুদ অপসারণ আউট মসৃণ.
6. পার্চমেন্ট কাগজ মাখন
পার্চমেন্ট পেপারের উপর মাখনের আরেকটি স্তর ব্রাশ করুন।
7. প্যানে সমানভাবে ময়দা ছড়িয়ে দিন এবং অতিরিক্ত মুছে ফেলুন
কয়েক টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন এবং এটি প্যানের চারপাশে নাড়ুন যতক্ষণ না অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠটি হালকাভাবে এবং সম্পূর্ণরূপে ঢেকে যায়।প্যানটি উল্টে দিন এবং একটি বাটিতে অতিরিক্ত ময়দা শক্তভাবে ছিটকে দিন।আপনি যদি দুটি প্যানে আবরণ করেন তবে প্রথম প্যান থেকে অতিরিক্ত ময়দা দ্বিতীয় প্যানে ফেলে দিন।
টিপ: চকলেট কেকের জন্য, আপনার কেকের সাদা ফিল্ম এড়াতে ময়দার পরিবর্তে কোকো পাউডার দিয়ে প্যানে ধুলো দিন।
টিপ: একটি আয়তক্ষেত্রাকার কেক প্যান লাইন করতে, প্রক্রিয়া একই.আপনার প্যানের দৈর্ঘ্যের সাথে মানানসই করার জন্য আপনার পার্চমেন্ট পেপার কেটে নিন, উভয় পাশে প্রায় 2-ইঞ্চি ওভারহ্যাং রেখে দিন।এটি আপনার কেকের পাশগুলিকে প্যানের সাথে আটকে রাখতে সাহায্য করবে এবং আপনাকে সহজে কেকটি তুলতে হ্যান্ডেল দেবে।
আপনার কেক সাজাইয়া সময়
এইভাবে, আমি নিশ্চিত যে আপনি যতবার থালাবাসন করবেন ততবার প্যানটি খুব পরিষ্কার হবে। পরবর্তী জিনিসটি আপনাকে একটি সুন্দর কেকের ড্রামে আপনার কেক সাজাতে হবে! আপনি নিজের কেকের ড্রাম তৈরি করতে পারেন বা আরও সুবিধাজনক একটি চয়ন করতে পারেন। আমাদের দোকানে এটি কেনার উপায়,কেক বোর্ডআমরা অফার করি সমস্ত নিষ্পত্তিযোগ্য এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য, সহজ এবং পরিবেশ বান্ধব বেকিং সরবরাহ প্রদান করে, অথবা আপনি একটি চয়ন করতে পারেনকেক বোর্ডআপনার তৈরি কেকের আকারের উপর ভিত্তি করে।
সংশ্লিষ্ট পণ্য
পোস্টের সময়: মে-17-2022