A tortaformák megfelelő elkészítése kulcsfontosságú a torta sikeréhez.Tanulja meg, hogyan kell megfelelően elkészíteni őket, hogy a sütemények minden alkalommal tisztán kijöjjenek a tepsiből. Valójában könnyebb, mint gondolná!A megfelelő serpenyő kiválasztásával és megfelelő előkészítésével finom tortarétegeket süthetsz, amelyek pillanatok alatt díszíthetők!
Amire szükséged van?
Süteményformák, sütőpapír, konyhai olló, vaj, péksüteményes ecset, liszt, keverőtál. Mindezek az anyagok beszerezhetők a következő címen:Napfényes csomagolás!
Kovesd ezeket a lepeseket
1. Kezdje egy négyzet alakú sütőpapírral
Egy kerek tepsi kibéleléséhez vágjunk ki egy négyzet alakú sütőpapírt, amely valamivel nagyobb, mint a tepsi.
2. Hajtsa háromszög alakúra a pergament
Hajtsa a pergament negyedekre, majd félbe.Hajtsa újra félbe, hogy keskeny háromszöget kapjon.
3. Mérje meg és jelölje meg a serpenyő közepétől
Helyezze a háromszög keskeny pontját a tortaforma közepére, mérje meg és jelölje meg, ahol eléri a tepsi szélét.
4.Vágás a hajtásnál
Ollóval vágja el a jelét, és hajtsa ki a lapot.Olyan körnek kell lennie, amely tökéletesen illeszkedik a serpenyőbe.
Tipp: Alternatív megoldásként ceruzával ráhúzhatja a tortaforma alját sütőpapírra, és a vonal mentén elvághatja.
5.Vajazz ki és béleld ki a tortaformát
Egy péksüteményes ecsettel fessen egyenletes réteget nagyon puha vajból a tortaforma aljára és oldalára.Bélelje ki az előkészített sütőpapírral, simítsa el, hogy eltávolítsa a gyűrődéseket vagy a légbuborékokat.
6.Vajazzuk ki a sütőpapírt
Egy másik réteg vajjal megkenjük a sütőpapírt.
7.Egyenletesen terítse el a lisztet a serpenyőben, és távolítsa el a felesleget
Adjunk hozzá néhány evőkanál lisztet, és rázzuk körbe a serpenyőben, amíg a belső felületet enyhén és teljesen be nem fedi.Fordítsa meg a serpenyőt, és határozottan üsse ki a felesleges lisztet egy tálba.Ha két serpenyőt bevon, öntse a felesleges lisztet az első serpenyőből a másodikba.
Tipp: Csokoládé torták esetén liszt helyett kakaóporral szórja meg a serpenyőt, nehogy fehér filmréteg maradjon a tortán.
Tipp: Egy téglalap alakú tortaforma kibéleléséhez ugyanaz a folyamat.Csak vágja le a sütőpapírt, hogy illeszkedjen a serpenyő hosszához, és hagyjon körülbelül 2 hüvelykes kinyúlást mindkét oldalon.Ez segít megakadályozni, hogy a torta oldala hozzáragadjon a tepsihez, és fogantyúkat is kap, amelyekkel könnyen kiemelheti a tortát.
Ideje díszíteni a tortát
Ily módon biztos vagyok benne, hogy a serpenyő nagyon tiszta lesz minden alkalommal, amikor kitálalja. A következő teendő, hogy díszítse a tortát egy gyönyörű tortadobon!Készítheti saját tortadobját, vagy választhat kényelmesebbet. vásárlási módja üzletünkben, atortalapokKínálunk mind eldobható és újrahasznosítható, egyszerű és környezetbarát sütési kellékeket biztosítva, vagy választhat egytortatáblaaz elkészített torta mérete alapján.Csináljuk meg!
Kapcsolódó termékek
Feladás időpontja: 2022. május 17