Správna príprava tortových foriem je rozhodujúca pre úspech vašej torty.Naučte sa, ako ich správne pripraviť, aby ste zaistili, že vaše koláče vždy vyjdú z foriem čisté. V skutočnosti je to jednoduchšie, ako si myslíte!Výberom správnej formy a jej správnou prípravou môžete upiecť lahodné koláčové vrstvy, ktoré budú pripravené na zdobenie okamžite!
Čo potrebuješ?
Formy na tortu, pergamenový papier, kuchynské nožnice, maslo, štetec na pečivo, múka, misa. Všetky tieto materiály sú dostupné naSunshine balenie!
Nasleduj tieto kroky
1.Začnite so štvorcovým kusom pergamenového papiera
Ak chcete obložiť okrúhlu panvicu, vystrihnite štvorec z pergamenového papiera o niečo väčší ako vaša panvica.
2. Zložte pergamen do trojuholníka
Zložte pergamen na štvrtiny a potom na polovicu.Znova zložte na polovicu, aby ste vytvorili úzky trojuholník.
3. Odmerajte a označte od stredu panvice
Umiestnite úzky bod vášho trojuholníka do stredu tortovej formy, zmerajte a označte miesto, kde dosiahnete okraj formy.
4.Na prehybe odrežte
Nožnicami strihajte pri svojej značke a rozložte list.Mali by ste mať kruh, ktorý dokonale zapadne do vašej panvice.
Tip: Prípadne môžete spodok tortovej formy obkresliť ceruzkou na pergamenový papier a odrezať pozdĺž čiary.
5.Tortovú formu vymastíme a vystelieme
Použite štetec na natretie rovnomernej vrstvy veľmi mäkkého masla na dno a boky tortovej formy.Vyložte pripraveným kruhom pergamenového papiera, vyhladzujte, aby ste odstránili všetky záhyby alebo vzduchové bubliny.
6. Namažte pergamenový papier
Pergamenový papier potrieme ďalšou vrstvou masla.
7. Na panvicu rovnomerne rozotrite múku a odstráňte prebytočnú múku
Pridajte pár polievkových lyžíc múky a potraste ňou okolo panvice, kým nebude vnútorný povrch zľahka a úplne pokrytý.Otočte panvicu a dôkladne vyklepte prebytočnú múku do misy.Ak pokrývate dve panvice, prebytočnú múku z prvej panvice vysypte do druhej.
Tip: Na čokoládové koláče posypte formu namiesto múky kakaovým práškom, aby ste na koláči nezanechali biely film.
Tip: Na vyloženie obdĺžnikovej tortovej formy je postup rovnaký.Stačí odrezať pergamenový papier tak, aby sa zmestil na dĺžku panvice, pričom na oboch stranách ponechajte asi 2-palcový previs.Pomôže to zabrániť tomu, aby sa strany koláča prilepili na panvicu, a tiež získate rukoväte na ľahké zdvihnutie koláča.
Čas ozdobiť si tortu
Som si istý, že týmto spôsobom bude panvica veľmi čistá vždy, keď ju budete podávať. Ďalšia vec, ktorú musíte urobiť, je ozdobiť tortu na krásnom tortovom bubne! Môžete si vyrobiť vlastný bubon na tortu alebo si vybrať pohodlnejší bubon. spôsob, ako si ho kúpiť v našom obchode,tortové doskyponúkame sú všetky jednorazové a recyklovateľné, poskytujúce jednoduché a ekologické potreby na pečenie, alebo si môžete vybraťtortová doskapodľa veľkosti torty, ktorú ste urobili. Poďme na to!
Súvisiace produkty
Čas odoslania: 17. mája 2022