מה לעשות כשאין לך לוח עוגות?

כאשר מכינים לוח עוגה בבית, אתה יכול להשתמשאספקהשסביר להניח שכבר יש לך בבית.קרטון כבד, נייר כסף, או אפילו נייר אריזה.על ידי שימוש במספריים או בסכין מדויקת תוכל לחתוך את הקרטון לגודל המדויק שאתה צריך, ואז לכסות אותו בנייר עטיפה או בנייר כסף.

אבל אני חושבמקצועידברים צריכים להיעשות על ידי אנשי מקצוע, על מנת להבטיח הגנה על העוגה, הובלה יפה ובטוחה, חשוב לקנות לוח עוגה באיכות טובה.

אריזות מאפיית Sunshineבעלת ניסיון של עשר שנים בציוד למאפייה, מתמחה בייצור לוחות עוגות. בשנת 2021,Sunshine Bakery & Packaging Co., Ltd.נמכרו בסך הכל כ-9 מיליון לוחות עוגות ו-2.5 מיליון קופסאות עוגות ברחבי העולם!אריזת מאפיית Sunshine היא שלךהטוב ביותרבְּחִירָה.

בסיס עוגת לוח עוגה

לוח עוגה

· הוא משמש לתמיכה בעוגה או בקאפקייקס, מקל על ההובלה ושיפור הצגת העוגה או הקאפקייקס.

· הם בנויים מחומר קשיח, כגון לוח אפור כפול, והם עטופים בנפרד בנייר אלומיניום.

· הם זמינים במגוון גדלים וצורות, כולל כעגולים ומלבנים,המותאם אישיתגם צורות נתמכות.

לוח עוגות (20)

על מנת לעמוד בפני משקל העוגה, לוח העוגה חייב להיות חזק במיוחד. לוחות עוגות מקרטון זמינים במגוון צורות וגדלים, כאשר כל לוח בעובי של כ-3 מ"מ. ברוב המקרים, לוחות עוגות מקרטון בצבע כסף או זהב משומשים.

עם התוספת של לוח העוגה, זה גם קל והיגייני יותר להעביר את העוגה. מכיוון שלוח עוגת התמיכה שלך תמיד באותו גודל כמו העוגה שלך, כאשר אתה גנאש או מקרם חמאה את העוגה, אתה עלול לקרח אותה כאילו היא הייתה חלק בלתי נפרד מהעוגה.

וכשמדובר בעוגות עם הרבה שכבות, מומלץ מאוד להשתמששמש זורחתתוף עוגה/לוח עוגות MDF,מכיוון שהתמיכה הנוספת שימושית.בנוסף, ציפוי משמש לעתים קרובות לכתיבת הודעות מעל לקישוט נוסף.לעתים קרובות מורחים כמות קטנה של ציפוי על החלק העליון של העוגה כדי לשמור על העוגה במקומה, והיא משמשת גם כבסיס יציב לחיתוך העוגה לחלקים.

קייק בורד לעומת קייק דראם: מה ההבדל?

תוף עוגה

· אנשים רבים מאמינים בטעות שהביטויים עוגת לוח ותוף עוגה ניתנים להחלפה.

· עם זאת, למרות שהם אינם מנוגדים באופן קוטר כמו, למשל, סודה לשתייה ואבקת אפייה, הם בכל זאת מושגים מובהקים.

·בניסוח אחר, המילה ″לוח עוגה″ מתייחסת לכל סוג של בסיס שעליו תונח ומוגש עוגה.

תוף עוגה, לעומת זאת, הוא אחת הגרסאות הרבות על לוח העוגה הזמינות. אלו הן גרסאות יציבות יותר של לוחות עוגות המשמשים לעתים קרובות עם עוגות כבדות מאוד.

אז באיזה מהם כדאי להשתמש?

·תוף עוגה עשוי לרוב משכבות של קרטון גלי או קרש אפור כפול+קרטון גלי שכוסו בנייר כסף (כמו לוחות עוגות, הם זמינים במגוון צבעים, אם כי כסף/לבן/זהב פופולרי).

·הגדלים הנפוצים ביותר הם 8 אינץ' 10 אינץ' 12 אינץ' לעובי של 12 מ"מ.(המותאם אישיתגם גדלים ועוביים מתקבלים.)

·החוזק והזמינות שלהם בגדלים גדולים יותר מאשר לוחות עוגות הופכים אותם לבחירה פופולרית.

ניתן לעשות בהם שימוש חוזר, בדיוק כמו לוחות לעוגה, אם הם מטופלים כראוי. תופי עוגה מכונים לפעמים בסיס לעוגה.

מוצרים קשורים


זמן פרסום: 13 במאי 2022