Kje se lahko uporablja podlaga za torto?

Deske za torto so ravne opore, nameščene pod torto za enostavno dvigovanje in transport.Torto položimo na desko za torte, nato pa preostanek svojega "življenja" preživi na deski:okrašeno na tabli, prevažajo na deski in postrežejo z deske.Deske za torte so različnih velikosti in oblik, za enkratno in ponovno uporabo.

Lahko sokrogih, kvadrati, pravokotniki, oblike srcain vseh vrst oblik.

Deska za torto ne bi smela biti enake velikosti kot torta pod njo.Naokoli mora biti vsaj 5 do 10 cm (2 do 4 palcev) prostora za okras: kako se torej lotiti tega?Tukaj je članek, posvečen temu:Kako pokriti desko za torto?

Vloga deske za torto

Neokrašene deske za torte so običajno valovite na spodnji strani in bele na zgornji strani.Pokrijete jih z nečim, kar je odporno na maščobo, kot je folija ali papirnate brisače.Lahko dobite tudi desko za torto, ki je že okrašena, na primer z natisnjenim vzorcem, znazobčani ("naborani") robovi.

Deske za torte se uporabljajo tudi za zlaganje tort, zlasti pri tortah, ki uporabljajo podlage za zlaganje plasti, kot so klasične poročne torte.Deska za torte porazdeli težo torte na štiri stebre in prepreči, da bi stebri šli skozi tortno plast tik nad njimi.

Te deske za torte za večkratno uporabo ponujajo več podpore kot kartonske deske za torte, kar je še posebej pomembno za sredino velike torte.Celo malo ohlapnosti na sredini velike torte lahko povzroči, da se dekoracija zmečka ali poči, ali še huje, da se torta razcepi.Velike večplastne poročne torte lahko postanejo nestabilne in se prevrnejo, če uporabljena kartonska plošča za torte ne prenese vseh večplastnih slojev.Laminirana lepenka ima prednost pri večplastnih tortah, saj vam omogoča, da skozenj napeljete ostre moznike, da ustvarite dolge drogove skozi več plasti.

Izdelava deske za torte-(23)
sončna torta (2)

Deske za torte za enkratno uporabo so kartonske.

Tisti za večkratno uporabo so narejeni izMasonitin so debeli približno 1/2 cm (1/4 palca).Tistega za večkratno uporabo je treba pokriti z obeh strani, da bo odporen na vodo in maščobo.Kot veletrgovec ali prodajalec v slaščičarni priporočamo, da si zapišete svoje ime, telefonsko številko in LOGOTIP podjetja itd., kar vam lahko pomaga pri promociji blagovne znamke tort in povečanju njenega vpliva, tako da bodo kupci naslednjič želeli ponovno kupiti, ko boste si lahko ogleda zgornje kontaktne podatke za iskanje dobaviteljev.In tu je še dodatna prednost, saj pomagate ljudi prepričati, da jih dejansko vrnejo, ne pa da jih samo zavržejo, če jih morate reciklirati.

Deske za torte lahko uporabite tudi za postrežbo drugih vrst hrane, kot so prigrizki, sendviči itd.

Pomembno je, da uporabite desko in škatlo za torto prave velikosti.Imamo veliko izbiro desk in škatel za torte profesionalne kakovosti, ki so sestavni del vaših tort.Dodajo obliko in so bistvenega pomena za zagotovitev, da se torta med shranjevanjem/prevozom ne poškoduje.

Embalaža Sunshine Bakingima največjo izbiro desk in škatel za torte - naše zaloge segajo od 3 do 30 palcev!Imamokvadratinkrog srebro zlatoinobarvanadeska za torto, ampak kakšno desko za torto potrebujete za svojo vrsto torte?Ti lahkopošljite e-pošto v naš nabiralnik, mi pa bomo imeli strokovno ekipo, ki vam bo ponudila rešitev.

sončna-tortna-deska

Cheesecake, Tiramisu, Sladoledna torta, Kremna pita

Za lažje sladice ali samo kot podlaga je najboljši 3 mm debel karton.Spet uporabite 2 do 3 centimetre prostora za prikaz torte in omejite, kaj pade, ko prispe.

Za več strokovnih nasvetov se obrnite na našo sončno ekipo.

deska za torto

Sadna torta, poročna torta, korenčkova torta, čokoladna torta, narobe obrnjena torta in torta v obliki funtov

Če pripravljate težke torte, kot so sadne torte, poročne torte ali velike prijateljske zabave, krstne, božične ali rojstnodnevne torte, je najbolje, da uporabite"12 mm boben"deska za torto.Te deske so debele, kar vam daje moč in togost za transport torte.

Izberite desko, ki je vsaj dva centimetra večja od deske za torte;to omogoča marcipan, debelino glazure in morebitne dekoracije okoli robov deske.Če nameravate na tablo postaviti okraske ali napise, je morda bolje uporabitidesko za torto večje velikosti.

Ker so te torte lažje, se lahko odločite za uporabo tanjšega "3 mm kartona", ki ne bo preobremenil torte.Spet izberite desko za torto, ki je vsaj 2 cm večja, saj boste potrebovali prostor za dekoracijo.Boljša bi bila debela deska kot boben.Ne pozabite pustiti približno dva palca ob straneh zaslona in morebitnih karamelnih linij, torej glede na število vključenih listnatega peciva in želeno višino približno12 palcevbo potrebno.

Naročite lahko tudi druge oblike desk za torte, kot so srčki in šesterokotniki

Srčasti, šesterokotni in pravokotni krožniki so na voljo za torte posebnih oblik ali novosti.Na zalogi imamo pravokotne plošče v 5 velikostih, od 10 x 13 inčev pa vse do ogromnih 32 x 20-palčnih desk.

Vedno lahko poskrbite, da vaša tabla izstopa tako, da dvojno zložite dve kontrastni barvi.Zložite eno nekoliko večjo od druge, da dopolnite obliko torte.Uporabljajo se lahko tudi za ustvarjanje plasti v tortah.Zlepljena skupaj z dvostranskim lepilnim trakom in ovita z ujemajočim se trakom je lahko osrednja točka na torti.

Podobni izdelki


Čas objave: mar-08-2022