Daske za tortu su ravni nosači koji se postavljaju ispod torte radi lakšeg podizanja i transporta.Torta se postavlja na dasku za torte, a zatim na dasci provede ostatak svog "života":ukrašen na ploči, prevozi se na brodu, a poslužuje se s pansiona.Daske za kolače dolaze u različitim veličinama i oblicima, jednokratne i višekratne.
Oni mogu bitikrugovi, kvadrati, pravokutnici, oblici srcai sve vrste oblika.
Daska za tortu ne bi trebala biti jednake veličine torte ispod nje.Okolo bi trebalo biti najmanje 5 do 10 cm (2 do 4 inča) prostora za ukrase: pa kako ćete to učiniti?Evo članka posvećenog tome:Kako pokriti dasku za tortu?
Uloga daske za kolače
Neukrašene daske za torte obično su valovite s donje strane i bijele s gornje.Pokrijte ih nečim što je otporno na masnoću, poput folije ili papirnatih ručnika.Također možete dobiti dasku za tortu koja je već ukrašena, na primjer, s otisnutim uzorkom, snazubljeni rubovi.
Daske za torte služe i za slaganje torti, posebno u tortama koje koriste podloge za slaganje slojeva, kao što su klasične svadbene torte.Ploča za tortu raspoređuje težinu torte na četiri stupića i sprječava da stupići prođu kroz sloj torte neposredno iznad njih.
Ove daske za torte za višekratnu upotrebu nude veću potporu od kartonskih dasaka za torte, što je posebno važno za sredinu velike torte.Čak i mala labavost u sredini velike torte može uzrokovati naboranje ili pucanje ukrasa ili još gore, pucanje torte.Velike svadbene torte na više katova mogu postati nestabilne i prevrnuti se ako kartonska daska za torte koja se koristi ne može podnijeti sve slojeve na katove.Laminirani karton ima prednost u višeslojnim kolačima, omogućujući vam da provučete oštre šipke za tiple kroz njih kako biste stvorili duge stupove kroz više slojeva.
Jednokratne daske za torte su kartonske.
Oni za višekratnu upotrebu izrađeni su odmasoniti debljine su oko 1/2 cm (1/4 inča).Onaj za višekratnu upotrebu mora biti pokriven s obje strane kako bi bio otporan na vodu i masnoću.Kao veletrgovac ili stručnjak za prodaju u slastičarnici, preporučujemo da zapišete svoje ime, telefonski broj i LOGO tvrtke itd., što vam može pomoći u promicanju robne marke kolača i povećanju njezinog utjecaja, tako da sljedeći put kupci požele ponovno kupiti kada budete možete vidjeti gore navedene podatke za kontakt kako biste pronašli dobavljače.A tu je i dodatna prednost pomoći u uvjeravanju ljudi da ih stvarno vrate, a ne samo bace ako ih trebate reciklirati.
Daske za kolače također se mogu koristiti za posluživanje drugih vrsta hrane kao što su grickalice, sendviči itd.
Važno je koristiti pravu veličinu daske i kutije za torte.Imamo veliki izbor profesionalnih dasaka i kutija za torte koje su sastavni dio Vaših torti.Oni doprinose dizajnu i ključni su kako bi se osiguralo da se torta ne ošteti tijekom skladištenja/transporta.
Pakiranje Sunshine Bakingima najveći izbor dasaka i kutija za kolače - naše zalihe se kreću od 3 do 30 inča!Imamokvadratikrug srebro zlatoiobojendaska za tortu, ali koja vam daska za tortu treba za vašu vrstu kolača?Možešpošaljite e-mail u naš poštanski sandučić, a mi ćemo imati profesionalni tim koji će vam pružiti rješenje.
Cheesecake, Tiramisu, Sladoledna torta, Krem pita
Za laganije slastice ili samo kao podloga najbolji je karton debljine 3 mm.Opet, koristite 2 do 3 inča prostora za izlaganje torte i ograničite ono što padne kada stigne.
Kontaktirajte naš sunshine tim za više profesionalnih savjeta.
Voćna torta, svadbena torta, torta od mrkve, čokoladna torta, naopako torta i torta od kila
Ako radite teške kolače kao što su voćni kolači, svadbeni kolači ili velike prijateljske zabave, krštenja, božićni ili rođendanski kolači, najbolje je koristiti"Bubanj 12 mm"daska za kolače.Ove daske su debele, što vam daje snagu i krutost za transport torte.
Odaberite dasku koja je barem dva centimetra veća od daske za tortu;ovo dopušta marcipan, debljinu glazure i sve ukrase oko rubova daske.Ako planirate staviti ukrase ili natpise na ploču, možda je bolje koristitiveću dasku za tortu.
Budući da su ovi kolači lakši, možete odabrati tanji "karton od 3 mm" koji neće preopteretiti tortu.Opet odaberite dasku za tortu koja je barem 2 inča veća jer će vam trebati mjesta za ukrašavanje.Debela ploča poput bubnja bila bi bolja.Ne zaboravite ostaviti oko dva inča na stranama zaslona i sve linije karamele, tako da ovisno o broju lisnatih tijesta i željenoj visini, oko12 inčabit će potrebno.
Mogu se naručiti i drugi oblici ploča za torte poput srca i šesterokuta
Dostupni su srčani, šesterokutni i pravokutni tanjuri za kolače posebnog oblika ili nove torte.Imamo pravokutne daske u 5 veličina, od 10 x 13 inča pa sve do ogromnih dasaka od 32 x 20 inča.
Svoju ploču uvijek možete istaknuti dvostrukim slaganjem dvije kontrastne boje.Složite jednu malo veću od druge kako biste nadopunili dizajn torte.Također se mogu koristiti za stvaranje sloja u kolačima.Zalijepljen dvostranom ljepljivom trakom i omotan odgovarajućom vrpcom, može biti žarišna točka na torti.
Povezani proizvodi
Vrijeme objave: 8. ožujka 2022