Naon Dupi Base Kue?Dasar kueh biasanapapan abu ganda sareng kertas PET(Anjeun tiasa kéngingkeun warna anu sanés tapi pérak sareng emas anu paling umum) sareng ketebalanna sakitar 2-5mm.Aranjeunna geus kuat sarta umumna sadia dina ukuran leuwih badag batan papan jajan.Éta mangrupikeun cara anu paling murah pikeun nahan jajan, janten aranjeunna populer pisan pikeun tukang roti.
Keur naon base cake dipaké?
Papan jajan mangrupikeun sapotong bahan kandel anu dirancangpikeun ngadukung kuéh atanapi bahkan cupcakes pikeun ningkatkeun presentasi anjeun sareng ngagampangkeun transportasi.
Nalika anjeun nempatkeun jajan kana kotak, upami tanpa dasar kueh, jajan bakal sesah dipiceun, sabab éta bakal dipasang dina lokasi éta.Tapi lamun make base kueh, Anjeun ngan bisa nyabut base jajan, teu kudu noél jajan, nu ngajaga jajan ogé.
Naha dasar kueh tiasa dianggo deui?
Dasar jajan didamel tina papan abu ganda atanapi papan corrugated suling tunggal / ganda.Kue baes biasana 2mm-5mm kandel, Urang ulah nyarankeun sangkan eta teuing kandel, saprak aranjeunna motong ku mesin, lamun teuing kandel, cutter gampang ruksakna. Jeung ujung henteu datar.
Dasar kueh sampurna pikeun papan jajan hiasan tapi biasana langkung mirah tibatan papan kueh masonite, janten aranjeunna dianggo langkung normal tibatan papan MDF.
Sababaraha urang resep kueh base kalawan ujung dibungkus, éta bisa ditarima, ukuran dasar jajan sarua bisa jadi kalawan ujung paeh-cut sarta ujung dibungkus.Die-cut ujung laér leuwih murah, tapi jalma bakal ningali bahan écés.Ujung dibungkus langkung saé katingalina, tapi hargana rada luhur tibatan gaya anu dipotong.
Janten gumantung kana pilihan anjeun, anjeun ogé tiasa nyampur sadayana di toko anjeun pikeun nyumponan sarat palanggan anjeun.
Naha anjeun ngahias kuéh dina dasar jajan?
Dasar kueh bakal ngagampangkeun kahirupan ngahias kueh anjeun, khususna upami anjeun ngangkut jajan.Anjeun tiasa pasti ngahias kueh dina stand anjeun porsi eta on, tapi lamun rencana pikeun mindahkeun jajan sabudeureun bit nu peryogi papan jajan.Pikeun hiji kueh biasa kuring nganggo dua papan kuéh.
Tukang roti biasana nganggo turntable pikeun ngadamel sareng ngahias kueh, tapi anjeun tiasa nganggo papan kuéh pikeun nahan jajan, teras nempatkeun kana méja péngkolan, ku kituna anjeun tiasa ngajaga jajan gembleng sareng henteu rusak, anjeun ngan ukur mindahkeun papan kuéh. tina bagian jajan.
Sakumaha anjeun terang, jajan lemes, sareng nalika anjeun ngocok éta, éta bakal ruksak, sababaraha hiasan leutik bakal murag.Janten dasar kuéh diperyogikeun pisan pikeun ngahias kuéh!
Iraha kuring kedah nganggo dasar kueh?
Dasar kueh nganggo kertas permukaan pepet, anu langkung gampang pikeun ngahias dina papan, anjeun tiasa nyitak sababaraha bentuk atanapi kecap dina éta, anjeun ogé tiasa nyitak logo anjeun di pinggir luar, sapertos dasar jajan 10inch, anjeun nempatkeun jajan 8inch. , Sareng ujung luarna ngagaduhan logo buleud pikeun nunjukkeun merek anjeun, anu saé pisan sareng saé pikeun ngiklankeun merek anjeun.
Sedengkeun pikeun papan jajan ujung dibungkus, Anjeun ogé bisa nyitak loba pola béda dina beungeut cai, kayaning kaca, laut, langit, marmer jeung saterusna.Anjeun tiasa ngadamel aranjeunna warni, ku kituna nalika jajan anjeun ditunda, jajan ogé katingalina éndah.Papan kueh anu katingali saé bakal ngajantenkeun jajan langkung pikaresepeun!
Naha anjeun peryogi basa jajan antara tingkatan?
Unggal tingkat kudu dina jajan bases(buleud kardus atanapi bentuk anu sanés), sareng tingkat handap kedah aya dina papan jajan anu langkung kandel pikeun ngadukung sadaya beurat éta.Anjeun teu kedah tiasa ningali kardus naon waé iwal papan kuéh handap tempat kuéh linggih.
Salaku bisa urang tingali, sababaraha stand jajan geulis ogé dijieun ku basa jajan, éta boga rojongan di tengah, sarta unggal tingkat dewan jajan boga liang, bakal ngalereskeun on rojongan, nu stabil pisan.Sababaraha tukang roti resep kueh warna polos stand, tapi sababaraha hiji diaku warni, éta gumantung kana pilihan Anjeun.
Biasana lapisan handap didamel ku kardus anu langkung kandel sapertos 5mm, sareng ukuranana langkung ageung, sapertos lapisan handap 12inch, lapisan tengah 10inch, lapisan luhur ngan 8inch malah 6inch.Éta hadé pikeun nunjukkeun cupcakes, éta saé gaduh tea soré sareng réréncangan anjeun!
Naon ukuran dasar kueh kuring kedah nganggo?
Salaku pituduh dasar, papan kueh anjeun kedah 2 dugi ka 3 inci langkung ageung tibatan diaméter jajan anjeun.Sapertos anjeun nempatkeun kuéh 8 inci dina dasar kuéh 10 inci, nempatkeun kuéh 10 inci dina dasar jajan 12 inci, éta bakal saé pikeun nyandak sareng mindahkeun jajan.
Kadang-kadang tukang roti resep kana papan kueh kalayan alur, anu jarakna tepina kira-kira 4-5 cm, anu henteu ngan ukur ngahias kuéh, tapi ogé pas kana ukuran jajan, kuéh bakal pas kana ukuran di jero alur.Jeung anjeun ogé tiasa ngadamel cecekelan pikeun gampang nyokot, sarta nyieun sababaraha scalloped pikeun ngahias jajan.Urang nyebut éta salaku "kembang"
Dupi anjeun tiasa nempatkeun buttercream dina dasar kueh?
Henteu masalah naha kueh anjeun bakal taranjang, buttercream, ganache atanapi fondant rengse, dasar kueh katutupan moal ukur masihan kueh anjeun nu pagawean flourish, tapi ogé bisa nambahan kana rarancang jeung tampilan sakabéh ciptaan anjeun.
Naon deui, aranjeunna buktina minyak sareng cai, nalika anjeun ngagunakeunana parantos réngsé, anjeun tiasa ngusap permukaanna ku kaen beueus, teras éta bakal beresih, ku kituna anjeun tiasa dianggo dina waktos salajengna.
Janten buttercream tiasa ditampi dina dasar jajan.
Produk patali
waktos pos: Sep-12-2022