Früher gab es Kuchen nur für Adlige.Heute ist Kuchen jedoch zu einer täglichen Delikatesse für alle geworden, das Design und der Stil von Kuchen tauchen endlos und oft überraschend auf.
Aber beim Backen von Kuchen spielt eines eine entscheidende Rolle: Das Kuchenbrett.
Der Stil, das Material und die Dicke von Tortenplatten sind vielfältig.Die Tortenplatte sollte meiner Meinung nach nicht nur schön sein, sondern auch stark genug sein, um das Gewicht der Torte zu tragen.Natürlich verwenden verschiedene Kuchen unterschiedliche Kuchenplatten.
Als nächstes möchte ich Ihnen einige gängige Kuchenbretter vorstellen, in der Hoffnung, dass Sie davon profitieren.
Weitere Informationen zum Kuchenbrett finden Sie auf der Website:www.cake-board.com
Tortenbodenbretter
Die Kuchenbodenplatte kann in verschiedenen Formen, Größen, Farben und Stärken hergestellt werden.Die am häufigsten verwendete Dicke beträgt 2 - 5 mm, während die am häufigsten verwendeten Farben Silber, Gold, Weiß und Schwarz sind.Die Tortenbodenplatte besteht in der Regel aus Graupappe oder Wellpappe.Oft ist Graupappe bei gleicher Dicke härter als Wellpappe.Natürlich wird der Preis etwas höher sein.
Unter jedem Kuchen wird ein Kuchenbodenbrett als Unterlage verwendet.Sie können auch als Schautafel verwendet werden, jedoch nur für kleinere und leichtere Torten.
Wenn Sie das Kuchenbrett nicht unter dem Kuchen verwenden, wird es beim Bewegen des Kuchens eine große Veränderung geben, es wird brechen und Ihren Kuchen zerstören.Außerdem ist es einfacher und sauberer, den Kuchen mit dem hinzugefügten Kuchenbodenbrett zu bewegen.Das Kuchenbrett, das Sie verwenden müssen, sollte 2 Zoll größer sein als Ihr Kuchen, was schöner und vernünftiger ist.Zum Beispiel ist Ihr Kuchen 8 Zoll groß, aber ich schlage vor, dass Sie einen 10-Zoll-Kuchenboden verwenden.
Wenn Sie den Kuchen bewegen möchten, ist auf diese Weise Platz für Unterstützung.Natürlich können Sie auch auf die Extra-Leerzeichen-Tafel schreiben oder malen.Wenn Sie einen großen und schweren Kuchen backen möchten, sollte der Boden des Kuchens nicht Ihre Wahl sein.
Kuchentrommeln
Die Kuchentrommel besteht hauptsächlich aus dicker Wellpappe oder Styropor.Aus Sicht des Umweltschutzes bevorzugen wir Wellpappe.Die Dicke der Kuchentrommel beträgt im Allgemeinen 6 mm bis 12 mm, kann aber auch dicker sein.Das Hauptprodukt von Sunshine ist eine 12-mm-Kuchentrommel.
Kuchentrommel ist die perfekte Wahl für Hochzeitstorte, Zuckerkuchen und Jubiläumstorte!Es ist auf der ganzen Welt weit verbreitet, wie Europa, Amerika, Afrika und anderen Ländern.Wir haben jedes Jahr mehr als zehn Millionen Kuchentrommeln hergestellt, und diese Zahl wächst!Einige Leute denken, dass die Kuchentrommel teurer ist als das Masonit-Kuchenbrett, aber das ist falsch.(Das ist natürlich nicht absolut! Weil ich die Kosten für die Herstellung von Kuchentrommeln in anderen Ländern derzeit nicht in Erfahrung bringen kann.).
Lassen Sie mich Ihnen einen kleinen Trick verraten.Da die 12-mm-Kuchentrommel ausreichend dick ist, können Sie Ihr Logo auf den Rand der Trommel drucken oder das Band mit dem Logo um den Rand drucken, damit Sie Ihre Bäckerei den Kunden zeigen können.Dies ist eine "kostenlose" Werbung.
Masonit-Kuchenbretter
Kuchenbretter aus Masonit oder MDF-Kuchenbretter sind viel haltbarer als Kuchenbretter aus Pappe.Die herkömmliche Dicke von Masonit-Kuchenplatten beträgt 4-6 mm.Masonit-Kuchenbretter bestehen aus gepressten Holzfasern und sind extrem stark, weshalb sie sich gut als dekorative Sockelleisten eignen, da sie das Gewicht des gesamten Kuchens tragen können.Tortenplatten aus MDF eignen sich ideal für mehrstöckige Torten.Wenn Sie Kuchen mit mehr als 2 Ebenen herstellen, benötigen Sie einen zentralen Dübel, der an die Masonite-Platte geschraubt werden sollte.
Es ist besonders notwendig, wenn Sie mit dem Kuchen reisen müssen.Wenn Sie keinen zentralen Dübel haben, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sich der Kuchen auf dem Masonite-Brett bewegt, und im schlimmsten Fall wird der Kuchen entweder brechen oder vollständig zusammenbrechen.Ihr Dekorationsbrett sollte mindestens 2 Zoll größer sein als Ihre Torte, idealerweise sogar noch mehr.Da auf der Torte oft kein Platz zum Beschriften ist, kann ein dekoratives Tortenbrett als zusätzliche Dekorationsfläche verwendet werden.Früher gab es Tortenplatten aus Masonit nur in schlichtem Gold oder Silber, mittlerweile gibt es aber auch gemusterte in verschiedenen Farben zu kaufen.Das dekorative Tortenbrett, auf dem die Torte sitzt, sollte ansprechend sein, aber nicht von der Torte ablenken.
Es gibt nichts Schlimmeres, als einen unglaublich schönen Kuchen auf einem nackten Kuchenbrett zu haben.Das Dekorieren Ihres Masonite-Bretts ist also genauso wichtig wie das Dekorieren des gesamten Kuchens.Ihr dekoratives Kuchenbrett sollte in ähnlichen Farben wie Ihre Torte sein, oder wenn nicht in ähnlichen Farben, zumindest im gleichen Stil wie Ihre Torte.Es gibt mehrere Möglichkeiten, Masonit-Kuchenbretter zu dekorieren.
Masonite Cake Board mit Fondant bedecken
Wir dekorieren alle unsere Masonitplatten mit gerolltem Fondant.Die mit Fondant überzogene Tortenplatte ermöglicht es, das Design der Torte von oben bis unten zu harmonisieren.Sie müssen das Kuchenbrett mindestens ein paar Tage im Voraus abdecken, damit der Fondant aushärten kann, damit er nicht beschädigt wird, wenn Sie den Kuchen auf das Brett stellen.
Streichen Sie Wasser oder essbaren Kleber über die gesamte Oberfläche des Kuchenbretts (wussten Sie, dass Sie Ihren eigenen, essbaren Kleber herstellen können, indem Sie einfach Wasser zum Tylose-Pulver hinzufügen).Den Fondant kneten und aufweichen, die Arbeitsfläche mit Speisestärke oder Puderzucker bestäuben und den Fondant ausrollen.Legen Sie den Fondant auf Ihre MDF-Platte und schneiden Sie den Überschuss ab.Sie können den Fondant auch mit Prägewerkzeugen strukturieren, um ihm zusätzliche Details hinzuzufügen.Und am wichtigsten, vergessen Sie nicht, ein Band zu verwenden, um die Tortenplatte fertig zu dekorieren !!!
Caker-Tipp: Fondant von guter Qualität kann ziemlich teuer sein.Oft sind Ihre dekorativen Kuchenbretter 14 Zoll breit oder sogar noch größer und benötigen eine große Menge Fondant, um sie zu bedecken.Um etwas Geld und Fondant zu sparen, empfehlen wir Ihnen, aus einem Fondant ein Loch in der Größe der Torte auszuschneiden, damit Sie nur die tatsächlich sichtbare MDF-Platte abdecken.
Abdecken von Masonit-Kuchenbrettern mit Folie oder Klebefolie
Das Abdecken der Tortenplatte aus Masonit mit Tortenfolie oder Klebefolie kann einen Hauch von Farbe hinzufügen und Ihren Kuchen schön vervollständigen.Tortenfolien und Klebefolien gibt es in verschiedenen Farben und Mustern, sodass für jeden Kuchen das Passende dabei ist.
Bling Bling Tortenständer
Bei jeder perfekten Hochzeit darf eine perfekte Torte nicht fehlen, und bei einer perfekten Torte darf ein Bling Bling Tortenständer nicht fehlen.Natürlich wertet er auch Ihre großen Feiern oder kleinen Partys auf.Ihre Hochzeitstorte, Ihr Cupcake oder Ihr Dessert ist das Highlight eines jeden Anlasses.Dieser charmante Tortenständer mit Acrylspiegelplatte wird Ihre Hochzeitstorte oder Ihr Dessert elegant reflektieren und verbessern.Die Seite des Tortenständers ist mit einem Strassband besetzt, das Ihre Aufmerksamkeit überall auf sich ziehen wird.
Die Spiegelplatte aus Acryl reflektiert und verstärkt den Präsentationseffekt jeder Hochzeitstorte, Geburtstagstorte, Cupcakes, Macaronta oder jedes Dessertarrangements.Fügen Sie dem auffälligen Strassnetz zusätzlichen Glanz hinzu, um Ihre Feier zu etwas Besonderem zu machen.
Einfach zu transportieren, stark genug, um mehrschichtige Hochzeitstorten zu tragen.Dieses robuste und leichte Kuchengitter hat einen soliden Schaumstoffkern.Es ist einfach zu transportieren und zu installieren und kann als Aufsteller für Hochzeitstorten oder Desserttische verwendet werden.
Hinweis: Bitte entfernen Sie vor dem Gebrauch die Schutzfolie auf der Oberseite des Acrylreflektors.Mit einem feuchten Tuch abwischen und bei wiederholtem Gebrauch sofort trocknen.(nicht in Wasser tauchen).Verwenden Sie kein Messer direkt auf dem Acrylspiegel.Verwenden Sie immer eine Tortenplatte unter der Torte, um Messerspuren auf der Oberseite des Acrylspiegels zu vermeiden.
Mini-Nudelbrett
Es eignet sich sehr gut zum Präsentieren Ihrer Mini-Kuchen, Kuchen, Cupcakes, Kekse, Riegel, Schokoladenkuchen, getauchten Erdbeeren, kandierten Äpfel und anderen Desserts, um Ihre verschiedenen Bedürfnisse zu erfüllen.
Aus lebensmittelechtem Kartonmaterial hergestellt, ist es sicher, gesund, wegwerfbar, recycelbar und umweltfreundlich, hochwertiges Papiermaterial, stark und langlebig und lässt sich nicht leicht verbiegen.Seine Dicke beträgt normalerweise 0,8-1,5 mm.Die metallische Farbe wird von Menschen gemocht, glänzend und attraktiv, verleiht Ihrem Dessert Eleganz und Luxus und hebt Ihr Dessert hervor
Als Vorbereitung für Großveranstaltungen eignet es sich sehr gut für Catering-Dienstleister, Backwarenverkäufer, Familienbäcker, Bäckereien und Lebensmittelunternehmen.Es ist ein ideales Werkzeug zum Präsentieren und Verkaufen von Kuchen.
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Postzeit: 12. August 2022