Ժամանակին տորթերը հասանելի էին միայն ազնվականներին:Այնուամենայնիվ, այսօր տորթը դարձել է բոլորի ամենօրյա դելիկատեսը, տորթի դիզայնն ու ոճը ի հայտ են գալիս անվերջ, հաճախ՝ զարմանալի:
Բայց տորթեր պատրաստելիս մի բան կարևոր դեր է խաղում --- The Cake Board:
Տորթերի տախտակների ոճը, նյութը և հաստությունը բազմազան են։Իմ կարծիքով, տորթի տախտակը ոչ միայն պետք է գեղեցիկ լինի, այլև այնքան ամուր լինի, որ կարողանա կրել տորթի ծանրությունը։Իհարկե, տարբեր տորթերում օգտագործվում են տարբեր տորթերի տախտակներ:
Հաջորդը, ես կցանկանայի ձեզ ներկայացնել սովորական տորթերի տախտակներ, հուսալով, որ ձեզ օգուտ կբերի:
Տորթերի տախտակի մասին լրացուցիչ տեղեկությունների համար այցելեք կայք.www.cake-board.com
Տորթի հիմքի տախտակներ
Տորթի հիմքի տախտակը կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերի, չափերի, գույների և հաստության:Առավել հաճախ օգտագործվող հաստությունը 2-5 մմ է, մինչդեռ առավել հաճախ օգտագործվող գույներն են արծաթը, ոսկեգույնը, սպիտակը և սևը:Տորթի հիմքի տախտակը սովորաբար պատրաստված է մոխրագույն տախտակից կամ ծալքավոր ստվարաթղթից:Հաճախ, նույն հաստության տակ, մոխրագույն տախտակն ավելի կոշտ է, քան ծալքավոր տախտակը:Իհարկե, գինը մի փոքր ավելի բարձր կլինի։
Յուրաքանչյուր տորթի տակ որպես հենարան օգտագործվում է տորթի հիմքի տախտակ:Նրանք կարող են օգտագործվել նաև որպես ցուցադրման տախտակ, բայց կարող են օգտագործվել միայն ավելի փոքր և թեթև տորթերի համար:
Եթե դուք չեք օգտագործում տորթի տակի տախտակը, երբ տորթը տեղափոխեք, մեծ փոփոխություն կլինի, այն կկոտրվի և կքանդի ձեր տորթը։Տորթի հիմքի ավելացված տախտակով տորթը տեղափոխելը նաև ավելի հեշտ և մաքուր է:Տորթի տախտակը, որը դուք պետք է օգտագործեք, պետք է լինի 2 դյույմ ավելի մեծ, քան ձեր տորթը, որն ավելի գեղեցիկ է և խելամիտ:Օրինակ, ձեր տորթը 8 դյույմ է, բայց ես առաջարկում եմ օգտագործել 10 դյույմ տորթի հիմք:
Այս կերպ, երբ ցանկանում եք տեղափոխել տորթը, տեղ է մնում աջակցության համար։Իհարկե, դուք կարող եք նաև գրել կամ նկարել լրացուցիչ տիեզերական տախտակի վրա:Եթե ցանկանում եք մեծ ու ծանր տորթ պատրաստել, ապա տորթի հատակը ձեր ընտրությունը չպետք է լինի։
Տորթի հարվածային գործիքներ
Տորթի թմբուկը հիմնականում պատրաստված է հաստ ծալքավոր ստվարաթղթից կամ պոլիստիրոլի փրփուրից:Շրջակա միջավայրի պահպանության տեսանկյունից մենք նախընտրում ենք ծալքավոր ստվարաթուղթ:Տորթի թմբուկի հաստությունը սովորաբար 6 մմ-12 մմ է, բայց կարող է ավելի հաստ լինել, քան սա:Sunshine-ի հիմնական արտադրանքը տորթի 12 մմ թմբուկն է:
Տորթի թմբուկը կատարյալ ընտրություն է հարսանեկան տորթի, շաքարավազի և հոբելյանական տորթի համար:Այն լայնորեն կիրառվում է ամբողջ աշխարհում՝ Եվրոպայում, Ամերիկայում, Աֆրիկայում և այլ երկրներում։Մենք ամեն տարի ավելի քան տասը միլիոն թմբուկ ենք պատրաստել, և այս թիվը գնալով աճում է:Ոմանք կարծում են, որ տորթի թմբուկն ավելի թանկ է, քան մասոնական տորթի տախտակը, բայց դա սխալ է։(իհարկե, սա բացարձակ չէ։ Որովհետև ես առայժմ չեմ կարող իմանալ այլ երկրներում տորթերի թմբուկների պատրաստման արժեքը)։
Մի փոքր հնարք ասեմ.Քանի որ 12 մմ տորթի թմբուկը բավականաչափ հաստություն ունի, դուք կարող եք տպել ձեր պատկերանշանը թմբուկի եզրին, կամ կարող եք ընտրել ժապավենը, որի վրա պատկերված է եզրը, որպեսզի կարողանաք ցույց տալ ձեր հացաբուլկեղենը հաճախորդներին:Սա «անվճար» գովազդ է։
Masonite Cake Boards
Masonite տորթերի տախտակները կամ MDF տորթերի տախտակները շատ ավելի դիմացկուն են, քան ստվարաթղթե տորթերի տախտակները:Masonite տորթի ափսեի պայմանական հաստությունը 4-6 մմ է:Masonite տորթի տախտակները պատրաստված են սեղմված փայտի մանրաթելերից և չափազանց ամուր են, այդ իսկ պատճառով դրանք լավ են դեկորատիվ հիմքի համար, քանի որ կարող են պահել ամբողջ տորթի քաշը:MDF տորթերի տախտակները իդեալական են շերտավոր տորթերի համար օգտագործելու համար:2-ից բարձր տորթ պատրաստելիս ձեզ անհրաժեշտ է կենտրոնական բլիթ, որը պետք է պտուտակված լինի մասոնիտ տախտակի վրա:
Այն հատկապես անհրաժեշտ է, երբ անհրաժեշտ է ճանապարհորդել տորթի հետ։Եթե դուք չունեք կենտրոնական բլիթ, մեծ հավանականություն կա, որ տորթը կարող է տեղաշարժվել մասոնական տախտակի վրա, և վատագույն դեպքում տորթը կա՛մ կճաքի, կա՛մ ամբողջությամբ կփլուզվի:Ձեր դեկորատիվ տախտակը պետք է լինի առնվազն 2" ավելի մեծ, քան ձեր տորթը, իդեալականը նույնիսկ ավելին է, քան դա:Հաճախ տորթի վրա գրելու տեղ չի մնում, ուստի դեկորատիվ տորթի տախտակը կարող է օգտագործվել որպես լրացուցիչ զարդարման մակերես:Մասոնիտ տորթերի տախտակները նախկինում լինում էին միայն պարզ ոսկեգույն կամ արծաթագույն, բայց այժմ կարող եք նաև գնել տարբեր գույների նախշավոր տախտակներ:Տորթի դեկորատիվ տախտակը, որի վրա նստում է տորթը, պետք է գրավիչ լինի, բայց չնեղացնի տորթը:
Չկա ավելի վատ բան, քան մերկ տորթի տախտակի վրա նստած զարմանալի գեղեցիկ տորթ:Այսպիսով, ձեր մասոնական տախտակը զարդարելը նույնքան կարևոր է, որքան ամբողջ տորթը զարդարելը:Ձեր դեկորատիվ տորթի տախտակը պետք է լինի նույն գույներով, ինչ ձեր տորթը, կամ եթե ոչ նույն գույներով, գոնե ձեր տորթի ոճով:Masonite տորթի տախտակը զարդարելու մի քանի եղանակ կա:
Մասոնիտ տորթի տախտակը ֆոնդով պատելով
Մենք զարդարում ենք մեր բոլոր մասոնական տախտակները գլանվածքով:Ֆոնդան ծածկված տորթի տախտակը թույլ է տալիս տորթի դիզայնը ներդաշնակեցնել վերևից ներքև:Դուք պետք է ծածկեք տորթի տախտակը ժամանակից առնվազն մի քանի օր շուտ, որպեսզի ֆոնդանը կարծրանա, որպեսզի այն չվնասվի տորթը տախտակի վրա դնելիս:
Խոզանակով ջուր կամ ուտելի սոսինձ քսեք տորթի տախտակի ամբողջ մակերեսին (գիտեի՞ք, որ կարող եք ինքներդ պատրաստել ուտելի սոսինձ՝ պարզապես Tylose փոշին ջուր ավելացնելով):Հունցեք և փափկացրեք ֆոնդանը, փոշեք ձեր աշխատավայրը եգիպտացորենի ալյուրով կամ շաքարի փոշիով և փաթաթեք ֆոնդը:Տեղադրեք ֆոնդանտը ձեր MDF տախտակի վրա և կտրեք ավելցուկը:Կարող եք նաև ֆոնդանը դաջող գործիքներով տեքստուրավորել՝ դրան լրացուցիչ մանրամասներ ավելացնելու համար:Եվ ամենակարևորը, չմոռանաք օգտագործել ժապավենը, ավարտելու համար տորթի տախտակի ձևավորումը!!!
Թխվածքաբլիթների հուշում. լավ որակի ֆոնդը կարող է բավականին թանկ լինել:Հաճախ ձեր դեկորատիվ տորթերի տախտակները ունեն 14 դյույմ լայնություն կամ նույնիսկ ավելի մեծ, և ծածկելու համար կպահանջվի մեծ քանակությամբ ֆոնդանտ:Որոշ գումար և ֆոնդ խնայելու համար մենք խորհուրդ ենք տալիս ֆոնդից անցք բացել, որը հավասար է տորթի չափին, այնպես որ դուք ծածկում եք միայն իրականում տեսանելի mdf տախտակը:
Մասոնիտ տորթի տախտակը փայլաթիթեղով կամ կպչուն թաղանթով ծածկելը
Masonite տորթի տախտակը տորթի փայլաթիթեղով կամ կպչուն թաղանթով ծածկելը կարող է գույն հաղորդել և գեղեցիկ ավարտել ձեր տորթը:Տորթի փայլաթիթեղները և կպչուն փաթաթանները գալիս են տարբեր գույներով և նախշերով, ուստի կա մի բան, որը համապատասխանում է յուրաքանչյուր տորթի:
Բլինգ Բլինգ տորթի տակդիր
Յուրաքանչյուր կատարյալ հարսանիքի չի կարող բացակայել կատարյալ տորթը, իսկ կատարյալ տորթին չի կարող բացակայել Bling Bling տորթի տակդիրը:Իհարկե, դա նաև կնպաստի ձեր լայնածավալ տոնակատարություններին կամ փոքր երեկույթներին:Ձեր հարսանեկան տորթը, քափքեյքը կամ դեսերտը ցանկացած առիթի կարևորագույն կետն է:Ակրիլային հայելային վերնաշապիկով այս հմայիչ տորթի դարակը նրբագեղ կերպով կարտացոլի և կբարձրացնի ձեր հարսանեկան տորթի ցուցադրությունը կամ աղանդերը:Տորթերի դարակի կողային մասը պատված է ռինաստե ժապավենով, որը կգրավի ձեր ուշադրությունը որտեղ էլ որ դնեք։
Ակրիլային հայելային վերնաշապիկը արտացոլում և ուժեղացնում է ցանկացած հարսանեկան տորթի, ծննդյան տորթի, քափքեյքի, մակարոնտայի կամ ցանկացած աղանդերի ձևավորման էֆեկտը:Աչք գրավող Rhinestone ցանցին ավելացրեք լրացուցիչ ֆլեշ՝ ձեր տոնը յուրահատուկ դարձնելու համար:
Հեշտ է տեղափոխվում, բավականաչափ ամուր՝ բազմաշերտ հարսանեկան տորթին աջակցելու համար:Այս ամուր և թեթև տորթերի դարակն ունի ամուր փրփուր միջուկ:Այն հեշտ է տեղափոխել և տեղադրել և կարող է օգտագործվել հարսանեկան տորթերի կամ աղանդերի սեղանի ցուցադրման համար:
Նշում. Օգտագործելուց առաջ խնդրում ենք հեռացնել պաշտպանիչ թաղանթը ակրիլային ռեֆլեկտորի վերևում:Սրբեք թաց շորով և անմիջապես չորացրեք՝ կրկնակի օգտագործման համար:(ջրի մեջ մի ընկղմեք):Մի օգտագործեք դանակ անմիջապես ակրիլային հայելու վրա:Միշտ օգտագործեք թխվածքի ափսե տորթի տակ՝ ակրիլային հայելու վերին մասում դանակի հետքերից խուսափելու համար:
Մինի հրուշակեղենի խորհուրդը
Այն շատ հարմար է ձեր մինի տորթերի, տորթերի, քափքեյքերի, թխվածքաբլիթների, սալիկների, շոկոլադե տորթերի, թաթախված ելակի, քաղցրավենիքի խնձորների և այլ աղանդերի ցուցադրման համար՝ ձեր տարբեր կարիքները բավարարելու համար:
Պատրաստված է սննդամթերքի ստվարաթղթից, այն անվտանգ է, առողջարար, միանգամյա օգտագործման, վերամշակելի և էկոլոգիապես մաքուր, բարձրորակ թղթի նյութ, ամուր և դիմացկուն և հեշտությամբ չի ծալվում:Դրա հաստությունը սովորաբար կազմում է 0,8-1,5 մմ։Մետալիկ գույնը դուր է գալիս մարդկանց, փայլուն և գրավիչ, նրբագեղություն և շքեղություն է հաղորդում ձեր աղանդերին և առանձնացնում ձեր աղանդերը
Պատրաստվելով լայնածավալ միջոցառումների, այն շատ հարմար է սննդի ծառայություններ մատուցողների, հացաբուլկեղենի վաճառքի, ընտանեկան հացթուխների, հացթուխների և սննդի ձեռնարկությունների համար:Այն իդեալական գործիք է տորթերի ցուցադրման և վաճառքի համար:
Առնչվող ապրանքներ
Հրապարակման ժամանակը՝ օգոստոսի 12-2022