ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับบอร์ดเค้ก

กาลครั้งหนึ่งเค้กมีให้เฉพาะขุนนางเท่านั้นอย่างไรก็ตาม วันนี้ เค้กได้กลายเป็นอาหารอันโอชะประจำวันสำหรับทุกคน การออกแบบและสไตล์ของเค้กปรากฏขึ้นอย่างไม่รู้จบ และมักจะทำให้ประหลาดใจ

แต่เมื่อทำเค้ก สิ่งหนึ่งที่มีบทบาทสำคัญ --- กระดานเค้ก

สไตล์ วัสดุ และความหนาของกระดานเค้กมีหลากหลายในความคิดของฉัน กระดานเค้กไม่ควรแค่สวยงาม แต่ต้องแข็งแรงพอที่จะรับน้ำหนักของเค้กได้แน่นอนว่าเค้กต่างๆ ใช้กระดานเค้กต่างกัน

ต่อไป ฉันอยากจะแนะนำกระดานเค้กทั่วไปให้คุณฟัง หวังว่าจะเป็นประโยชน์กับคุณ

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับบอร์ดเค้ก กรุณาเยี่ยมชมเว็บไซต์:www.cake-board.com

ฐานรองเค้ก

แผ่นฐานรองเค้กสามารถทำเป็นรูปทรง ขนาด สี และความหนาได้หลากหลายความหนาที่ใช้กันมากที่สุดคือ 2 - 5 มม. ในขณะที่สีที่ใช้บ่อยที่สุดคือ เงิน ทอง ขาว และดำแผ่นฐานรองเค้กมักทำด้วยกระดานสีเทาหรือกระดาษลูกฟูกบ่อยครั้งภายใต้ความหนาเท่ากัน กระดานสีเทาจะแข็งกว่ากระดาษลูกฟูกแน่นอนราคาจะสูงขึ้นเล็กน้อย

ใต้เค้กแต่ละชิ้นจะใช้แผ่นฐานเค้กเป็นตัวรองรับพวกเขายังสามารถใช้เป็นบอร์ดแสดงผล แต่สามารถใช้ได้เฉพาะกับเค้กขนาดเล็กและเบาเท่านั้น

ถ้าคุณไม่ใช้แผ่นรองเค้กใต้เค้ก เมื่อคุณย้ายเค้ก จะมีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ มันจะแตกและทำลายเค้กของคุณนอกจากนี้ยังง่ายกว่าและสะอาดกว่าในการเคลื่อนย้ายเค้กด้วยแผ่นฐานรองเค้กที่เพิ่มเข้ามาแผ่นเค้กที่คุณต้องใช้ควรมีขนาดใหญ่กว่าเค้กของคุณ 2 นิ้ว ซึ่งสวยงามและเหมาะสมกว่าตัวอย่างเช่น เค้กของคุณมีขนาด 8 นิ้ว แต่ฉันแนะนำให้คุณใช้ฐานเค้ก 10 นิ้ว

ด้วยวิธีนี้ เมื่อคุณต้องการย้ายเค้ก มีพื้นที่สำหรับรองรับแน่นอน คุณยังสามารถเขียนหรือวาดบนกระดานพื้นที่พิเศษได้อีกด้วยถ้าคุณต้องการทำเค้กชิ้นใหญ่และหนัก ด้านล่างของเค้กไม่ควรเป็นทางเลือกของคุณ

กลองเค้ก

กลองเค้กส่วนใหญ่ทำจากกระดาษลูกฟูกหนาหรือโฟมโพลีสไตรีนจากมุมมองของการปกป้องสิ่งแวดล้อม เราชอบกระดาษลูกฟูกความหนาของดรัมเค้กโดยทั่วไปคือ 6 มม. - 12 มม. แต่อาจหนากว่านี้ผลิตภัณฑ์หลักของซันไชน์คือกลองเค้กขนาด 12 มม.

กลองเค้กเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กแต่งงาน เค้กน้ำตาล และเค้กครบรอบ!มีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก เช่น ยุโรป อเมริกา แอฟริกา และประเทศอื่นๆเราทำกลองเค้กมากกว่าสิบล้านชิ้นทุกปี และจำนวนนี้ก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ!บางคนคิดว่ากลองเค้กมีราคาแพงกว่าแผ่นเค้ก Masonite แต่นี่เป็นสิ่งที่ผิด(ไม่แน่นะ เพราะตอนนี้ยังหาราคาทำเค้กดรัมในประเทศอื่นไม่ได้)

ขอบอกเคล็ดลับเล็กน้อยเนื่องจากดรัมเค้กขนาด 12 มม. มีความหนาเพียงพอ คุณจึงสามารถพิมพ์โลโก้ของคุณที่ขอบของดรัม หรือคุณสามารถเลือกพิมพ์ริบบิ้นที่มีโลโก้รอบขอบ เพื่อให้คุณสามารถแสดงร้านเบเกอรี่ของคุณให้กับลูกค้าได้นี่คือโฆษณา "ฟรี"

บอร์ดเค้ก Masonite

แผ่นเค้ก Masonite หรือแผ่นเค้ก MDF มีความทนทานมากกว่าแผ่นเค้กกระดาษแข็งแผ่นเค้ก Masonite หนา 4-6 มม.แผ่นเค้ก Masonite ทำจากเส้นใยไม้อัดและมีความแข็งแรงมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงดีสำหรับฐานรองตกแต่ง เนื่องจากสามารถรับน้ำหนักของเค้กทั้งหมดได้แผ่นไม้ MDF เหมาะที่จะใช้สำหรับเค้กฉัตรเมื่อทำเค้กที่สูงกว่า 2 ชั้น คุณต้องมีเดือยตรงกลางซึ่งควรขันสกรูเข้ากับกระดาน Masonite

จำเป็นอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องเดินทางไปกับเค้กหากคุณไม่มีเดือยตรงกลาง มีโอกาสสูงที่เค้กจะเคลื่อนที่ไปมาบนกระดาน Masonite และในกรณีที่เลวร้ายที่สุด เค้กจะแตกหรือยุบจนหมดแผ่นตกแต่งของคุณควรใหญ่กว่าเค้กของคุณอย่างน้อย 2 นิ้ว และควรมากกว่านั้นบ่อยครั้งที่ไม่มีที่ว่างสำหรับเขียนบนเค้ก ดังนั้นจึงสามารถใช้กระดานตกแต่งเค้กเป็นพื้นผิวตกแต่งเพิ่มเติมได้แผ่นเค้ก Masonite เคยมีมาในสีทองหรือสีเงินธรรมดาเท่านั้น แต่ตอนนี้คุณสามารถซื้อแบบที่มีลวดลายในสีต่างๆ ได้กระดานตกแต่งเค้กที่เค้กวางอยู่นั้นควรมีความน่าดึงดูดใจ แต่อย่าเบี่ยงเบนความสนใจจากเค้ก

ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าการมีเค้กที่สวยงามน่าอัศจรรย์นั่งอยู่บนกระดานเค้กเปล่าดังนั้นการตกแต่งกระดาน Masonite ของคุณจึงมีความสำคัญพอๆ กับการตกแต่งเค้กทั้งก้อนกระดานตกแต่งเค้กของคุณควรเป็นสีเดียวกับเค้กของคุณ หรือถ้าไม่ใช่สีเดียวกัน อย่างน้อยก็ในสไตล์เดียวกับเค้กของคุณมีสองวิธีในการตกแต่งกระดานเค้ก Masonite

ปิดกระดานเค้ก Masonite ด้วย Fondant

เราตกแต่งกระดาน Masonite ทั้งหมดของเราด้วยแผ่นรีดลอนบอร์ดเค้กเคลือบ Fondant ช่วยให้การออกแบบเค้กมีความกลมกลืนจากบนลงล่างคุณต้องปิดกระดานเค้กอย่างน้อยสองสามวันล่วงหน้า เพื่อให้ฟองดองต์แข็งตัว จะได้ไม่เสียหายเมื่อวางเค้กไว้บนกระดาน

แปรงน้ำหรือกาวที่กินได้บนพื้นผิวทั้งหมดของบอร์ดเค้ก (คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำกาวที่กินได้เองด้วยการเติมน้ำลงในผง Tylose)นวดและทำให้ฟองดองนุ่มขึ้น ปัดฝุ่นบริเวณที่ทำงานของคุณด้วยแป้งข้าวโพดหรือน้ำตาลไอซิ่ง แล้วคลึงออกมาวางฟองดองลงบนแผ่น MDF แล้วตัดส่วนที่เกินออกคุณยังสามารถกำหนดพื้นผิวให้ฟองดองท์ด้วยเครื่องมือลายนูนเพื่อเพิ่มรายละเอียดเพิ่มเติมและที่สำคัญ อย่าลืมใช้ริบบิ้นตกแต่งหน้าเค้กให้เสร็จ!!!

เคล็ดลับสำหรับเค้ก: fondant คุณภาพดีอาจมีราคาแพงพอสมควรบ่อยครั้งที่กระดานตกแต่งเค้กของคุณกว้าง 14 นิ้วหรือใหญ่กว่านั้น และจะต้องใช้ฟองดองจำนวนมากในการปิดเพื่อประหยัดเงินและ fondant เราขอแนะนำให้คุณตัดรูออกจาก fondant นั่นคือขนาดของเค้ก ดังนั้นคุณจึงครอบคลุมเฉพาะแผ่น mdf ที่มองเห็นได้จริงเท่านั้น

เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา

ปิดกระดานเค้ก Masonite ด้วยกระดาษฟอยล์หรือกาว

ปิดกระดานเค้ก Masonite ด้วยกระดาษฟอยล์เค้กหรือห่อด้วยกาวสามารถเพิ่มสีสันและทำให้เค้กของคุณสวยงามฟอยล์เค้กและเทปกาวมีหลายสีและลวดลาย ดังนั้นจึงมีบางอย่างที่เหมาะกับเค้กทุกชิ้น

ที่วางเค้ก Bling Bling

งานแต่งงานที่สมบูรณ์แบบทุกครั้งไม่สามารถขาดเค้กที่สมบูรณ์แบบและเค้กที่สมบูรณ์แบบไม่สามารถขาดขาตั้งเค้ก Bling Blingแน่นอนว่ามันยังช่วยยกระดับงานเฉลิมฉลองขนาดใหญ่หรือปาร์ตี้เล็กๆ ของคุณอีกด้วยเค้กแต่งงาน คัพเค้ก หรือของหวานคือไฮไลท์ของทุกโอกาสชั้นวางเค้กที่มีเสน่ห์พร้อมกระจกอะคริลิกด้านบนนี้จะสะท้อนและเพิ่มการแสดงเค้กแต่งงานหรือของหวานของคุณอย่างหรูหราด้านข้างของชั้นวางเค้กประดับด้วยริบบิ้น rhinestone ซึ่งจะดึงดูดความสนใจของคุณได้ทุกที่

ท็อปกระจกอะครีลิคสะท้อนและเพิ่มเอฟเฟกต์การแสดงผลของเค้กแต่งงาน, เค้กวันเกิด, คัพเค้ก, มาการอนตาหรือการจัดของหวานใดๆเพิ่มแฟลชพิเศษให้กับตาข่าย Rhinestone ที่สะดุดตาเพื่อทำให้การเฉลิมฉลองของคุณพิเศษ

พกพาสะดวก แข็งแรงพอที่จะรองรับเค้กแต่งงานหลายชั้นชั้นวางเค้กที่ทนทานและน้ำหนักเบานี้มีแกนโฟมที่เป็นของแข็งง่ายต่อการขนส่งและติดตั้ง และสามารถใช้สำหรับเค้กแต่งงานไรเซอร์หรือแสดงโต๊ะขนม.

หมายเหตุ: ก่อนใช้งาน โปรดถอดฟิล์มป้องกันที่ด้านบนของแผ่นสะท้อนแสงอะคริลิกออกเช็ดด้วยผ้าเปียกและเช็ดให้แห้งทันทีเพื่อใช้ซ้ำ(ห้ามแช่น้ำ).อย่าใช้มีดบนกระจกอะครีลิคโดยตรงใช้จานรองเค้กใต้เค้กเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงรอยมีดที่ด้านบนของกระจกอะครีลิค

มินิเพสตรี้บอร์ด

มันเหมาะมากสำหรับแสดงมินิเค้ก เค้ก คัพเค้ก บิสกิต บาร์ เค้กช็อคโกแลต สตรอเบอร์รี่จุ่ม แอปเปิ้ลขนม และของหวานอื่น ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการต่าง ๆ ของคุณ.

ทำจากวัสดุกระดาษแข็งเกรดอาหาร ปลอดภัย มีสุขภาพดี ใช้แล้วทิ้ง รีไซเคิลได้ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม วัสดุกระดาษคุณภาพสูง แข็งแรง และทนทาน และจะไม่งอง่ายความหนาของมันมักจะ 0.8-1.5 มม.ผู้คนชอบสีเมทัลลิค แวววาวและน่าดึงดูด เพิ่มความสง่างามและความหรูหราให้กับขนมของคุณ และทำให้ขนมของคุณโดดเด่น

เตรียมจัดงานขนาดใหญ่ เหมาะมากสำหรับผู้ให้บริการจัดเลี้ยง กิจกรรมขายเบเกอรี่ คนทำขนมในครอบครัว เบเกอรี่ และสถานประกอบการด้านอาหารเป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับการแสดงและขายเค้ก

สินค้าที่เกี่ยวข้อง


โพสต์เวลา: ส.ค.-12-2022