កាលដើម នំខេកមានសម្រាប់តែពួកអភិជន។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សព្វថ្ងៃនេះ នំខេកបានក្លាយជាអាហារឆ្ងាញ់ប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា ការរចនា និងរចនាប័ទ្មនៃនំបានលេចចេញជារូបរាងមិនចេះចប់ ជាញឹកញាប់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
ប៉ុន្តែនៅពេលធ្វើនំ វត្ថុមួយដើរតួយ៉ាងសំខាន់ --- បន្ទះនំ។
រចនាប័ទ្ម សម្ភារៈ និងកម្រាស់នៃបន្ទះនំគឺខុសគ្នា។តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ បន្ទះនំគួរតែមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទប់ទម្ងន់នំផងដែរ។ជាការពិតណាស់ នំផ្សេងៗគ្នា ប្រើបន្ទះនំខុសៗគ្នា។
បន្ទាប់មក ខ្ញុំសូមណែនាំនំខេកធម្មតាមួយចំនួនដល់អ្នកដោយសង្ឃឹមថានឹងផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់អ្នក។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីនំខេក សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ៖www.cake-board.com
បន្ទះមូលដ្ឋាននំ
បន្ទះមូលដ្ឋាននំអាចត្រូវបានបង្កើតជារាង, ទំហំ, ពណ៌ និងកម្រាស់ផ្សេងៗ។កំរាស់ដែលគេប្រើច្រើនបំផុតគឺពី ២ ទៅ ៥ម.ម ខណៈដែលពណ៌ដែលគេប្រើច្រើនជាងគេគឺប្រាក់ មាស ស និងខ្មៅ។បន្ទះមូលដ្ឋាននំជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើពីក្តារពណ៌ប្រផេះឬក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។ជារឿយៗនៅក្រោមកម្រាស់ដូចគ្នា បន្ទះប្រផេះគឺពិបាកជាងក្តារបន្ទះ។ជាការពិតណាស់តម្លៃនឹងខ្ពស់ជាងបន្តិច។
នៅក្រោមនំនីមួយៗ បន្ទះមូលដ្ឋាននំត្រូវបានប្រើជាជំនួយ។ពួកវាក៏អាចប្រើជាបន្ទះបង្ហាញបានដែរ ប៉ុន្តែអាចប្រើបានសម្រាប់តែនំតូច និងស្រាលជាងប៉ុណ្ណោះ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើបន្ទះនំនៅក្រោមនំទេ នៅពេលអ្នកផ្លាស់ទីនំនឹងមានការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំមួយ វានឹងបំបែក និងបំផ្លាញនំរបស់អ្នក។វាក៏ងាយស្រួល និងស្អាតជាងមុនផងដែរក្នុងការផ្លាស់ទីនំជាមួយនឹងបន្ទះមូលដ្ឋាននំដែលបានបន្ថែម។បន្ទះនំដែលអ្នកត្រូវប្រើគួរមានទំហំធំជាងនំរបស់អ្នកដល់ទៅ 2 អ៊ីញ ដែលវាស្អាតជាង និងសមហេតុផលជាង។ឧទាហរណ៍ នំរបស់អ្នកមានទំហំ 8 អ៊ីង ប៉ុន្តែខ្ញុំស្នើឱ្យអ្នកប្រើមូលដ្ឋាននំ 10 អ៊ីញ។
នៅក្នុងវិធីនេះនៅពេលដែលអ្នកចង់ផ្លាស់ទីនំមានកន្លែងសម្រាប់ការគាំទ្រ។ជាការពិតណាស់ អ្នកក៏អាចសរសេរ ឬគូរនៅលើក្តារខៀនបន្ថែម។ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើនំធំ និងធ្ងន់ បាតនៃនំមិនគួរជាជម្រើសរបស់អ្នកទេ។
នំស្គរ
ស្គរនំត្រូវបានគេផលិតជាចម្បងពីក្រដាសកាតុងក្រាស់ ឬពពុះប៉ូលីស្ទីរីន។តាមទស្សនៈនៃការការពារបរិស្ថាន យើងចូលចិត្តក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។កម្រាស់របស់ស្គរនំជាទូទៅគឺ 6mm-12mm ប៉ុន្តែអាចក្រាស់ជាងនេះ។ផលិតផលសំខាន់របស់ Sunshine គឺស្គរនំ 12mm ។
នំស្គរគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំអាពាហ៍ពិពាហ៍ នំស្ករ និងនំខួប!វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងពិភពលោកដូចជាអឺរ៉ុប អាមេរិក អាហ្វ្រិក និងប្រទេសផ្សេងទៀត។យើងបានបង្កើតស្គរនំជាងដប់លានជារៀងរាល់ឆ្នាំ ហើយចំនួននេះកំពុងកើនឡើង!មនុស្សមួយចំនួនគិតថាស្គរនំមានតម្លៃថ្លៃជាងបន្ទះនំ Masonite ប៉ុន្តែនេះគឺខុស។(ជាការពិតណាស់ នេះមិនមែនដាច់ខាតទេ ព្រោះខ្ញុំរកមិនឃើញតម្លៃនៃការធ្វើនំស្គរនៅប្រទេសផ្សេងៗនាពេលនេះ)។
ខ្ញុំសូមប្រាប់អ្នកពីល្បិចបន្តិច។ដោយសារតែស្គរនំខេកទំហំ 12mm មានកម្រាស់គ្រប់គ្រាន់ អ្នកអាចបោះពុម្ពរូបសញ្ញារបស់អ្នកនៅលើគែមស្គរ ឬអ្នកអាចជ្រើសរើសបោះពុម្ពខ្សែបូជាមួយនឹងនិមិត្តសញ្ញាជុំវិញគែម ដូច្នេះអ្នកអាចបង្ហាញនំរបស់អ្នកដល់អតិថិជន។នេះគឺជាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម "ឥតគិតថ្លៃ" ។
បន្ទះនំ Masonite
បន្ទះនំ Masonite ឬបន្ទះនំ MDF គឺប្រើប្រាស់បានយូរជាងបន្ទះនំក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។កម្រាស់ធម្មតានៃបន្ទះនំ Masonite គឺ 4-6mm ក្រាស់។បន្ទះនំ Masonite ត្រូវបានផលិតពីសរសៃឈើដែលបានបង្ហាប់ ហើយមានភាពរឹងមាំខ្លាំង ដែលជាមូលហេតុដែលពួកវាល្អសម្រាប់ក្តារបាតតុបតែង ព្រោះពួកគេអាចផ្ទុកទម្ងន់នៃនំទាំងមូល។បន្ទះនំ MDF គឺល្អសម្រាប់ប្រើសម្រាប់នំលំដាប់ថ្នាក់។នៅពេលធ្វើនំខ្ពស់ជាង 2 ថ្នាក់អ្នកត្រូវការ dowel កណ្តាលដែលគួរតែត្រូវបានវីសទៅនឹងបន្ទះ Masonite ។
វាចាំបាច់ជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នកត្រូវធ្វើដំណើរជាមួយនំ។ប្រសិនបើអ្នកមិនមានប្រហោងកណ្តាលទេ វាមានឱកាសខ្ពស់ដែលនំអាចផ្លាស់ទីនៅលើបន្ទះ Masonite ហើយក្នុងករណីដ៏អាក្រក់បំផុត នំនឹងអាចប្រេះ ឬដួលរលំទាំងស្រុង។បន្ទះតុបតែងរបស់អ្នកគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 2 អ៊ីងធំជាងនំខេករបស់អ្នក តាមឧត្ដមគតិច្រើនជាងនោះ។ជារឿយៗមិនមានកន្លែងសម្រាប់សរសេរនៅលើនំទេ ដូច្នេះបន្ទះនំតុបតែងអាចត្រូវបានប្រើជាផ្ទៃតុបតែងបន្ថែម។បន្ទះនំ Masonite ធ្លាប់តែមានពណ៌មាស ឬប្រាក់ធម្មតា ប៉ុន្តែឥឡូវនេះអ្នកក៏អាចទិញនំដែលមានលំនាំតាមពណ៌ផ្សេងៗបានផងដែរ។បន្ទះនំតុបតែងដែលនំអង្គុយគួរតែមានភាពទាក់ទាញ ប៉ុន្តែមិនធ្វើឱ្យខូចខាតនំឡើយ។
គ្មានអ្វីអាក្រក់ជាងការមាននំខេកស្អាតអស្ចារ្យអង្គុយលើក្តារនំអាក្រាតនោះទេ។ដូច្នេះការតុបតែងបន្ទះ Masonite របស់អ្នកគឺមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នានឹងការតុបតែងនំទាំងមូលដែរ។បន្ទះនំតុបតែងរបស់អ្នកគួរតែមានពណ៌ស្រដៀងនឹងនំរបស់អ្នក ឬប្រសិនបើមិនមានពណ៌ស្រដៀងគ្នា យ៉ាងហោចណាស់មានរចនាប័ទ្មដូចគ្នានឹងនំរបស់អ្នក។មានវិធីពីរយ៉ាងដើម្បីតុបតែងបន្ទះនំ Masonite ។
គ្របដណ្តប់បន្ទះនំ Masonite ជាមួយ Fondant
យើងតុបតែងបន្ទះ Masonite ទាំងអស់របស់យើងជាមួយ fondant រមៀល។បន្ទះនំដែលគ្របដណ្តប់ដោយ Fondant អនុញ្ញាតឱ្យការរចនានៃនំមានភាពចុះសម្រុងគ្នាពីកំពូលទៅបាត។អ្នកត្រូវគ្របបន្ទះនំយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីថ្ងៃមុនពេលវេលា ដើម្បីឱ្យ fondant ឡើងរឹង ដូច្នេះវានឹងមិនរងការខូចខាតពេលដាក់នំនៅលើក្តារ។
ដុសទឹក ឬកាវដែលអាចបរិភោគបានលើផ្ទៃទាំងមូលនៃបន្ទះនំ (តើអ្នកដឹងទេថា អ្នកអាចបង្កើតកាវដែលអាចបរិភោគបានដោយខ្លួនឯង ដោយគ្រាន់តែបន្ថែមទឹកទៅក្នុងម្សៅ Tylose)។ច្របាច់ម្សៅ fondant ឱ្យទន់ រួចជូតកន្លែងធ្វើការរបស់អ្នកជាមួយម្សៅពោត ឬស្ករ icing ហើយក្រឡុក fondant ចេញ។ដាក់ fondant នៅលើបន្ទះ MDF របស់អ្នកហើយកាត់ផ្តាច់លើស។អ្នកក៏អាចវាយនភាព fondant ដោយប្រើឧបករណ៍ក្រឡោត ដើម្បីបន្ថែមព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមមួយចំនួនទៅវា។ហើយសំខាន់បំផុត កុំភ្លេចប្រើខ្សែបូ ដើម្បីតុបតែងនំខេក!!!
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់នំខេកៈ ហ្វុនដង់ដែលមានគុណភាពល្អអាចមានតម្លៃថ្លៃសមរម្យ។ជារឿយៗបន្ទះនំតុបតែងរបស់អ្នកមានទទឹង 14 អ៊ីង ឬធំជាងនោះ ហើយនឹងយក fondant ជាច្រើនមកគ្រប។ដើម្បីសន្សំប្រាក់ខ្លះ និង fondant យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកកាត់រន្ធមួយចេញពី fondant ដែលជាទំហំនំ ដូច្នេះអ្នកគ្រាន់តែគ្របបន្ទះ mdf ដែលអាចមើលឃើញជាក់ស្តែង។
គ្របដណ្តប់បន្ទះនំ Masonite ជាមួយ foil ឬ adhesive រុំ
ការគ្របបន្ទះនំ Masonite ជាមួយនឹងក្រដាស់នំខេក ឬក្រដាសបិទភ្ជាប់អាចបន្ថែមពណ៌ និងបញ្ចប់នំរបស់អ្នកយ៉ាងស្អាត។ក្រដាសសម្រាប់នំខេក និងក្រដាសបិទភ្ជាប់មានពណ៌ និងលំនាំខុសៗគ្នា ដូច្នេះមានអ្វីដែលស័ក្តិសមនឹងរាល់នំ។
Bling Bling Cake Stand
រាល់ពិធីមង្គលការដ៏ល្អឥតខ្ចោះមិនអាចខ្វះនំខេកដ៏ល្អឥតខ្ចោះបានទេ ហើយនំល្អឥតខ្ចោះមិនអាចខ្វះទ្រនំ Bling Bling បានទេ។ជាការពិតណាស់ វាក៏នឹងបង្កើនការប្រារព្ធពិធីដ៏ធំរបស់អ្នក ឬពិធីជប់លៀងតូចៗផងដែរ។នំអាពាហ៍ពិពាហ៍ នំខេក ឬបង្អែមរបស់អ្នកគឺជាចំណុចលេចធ្លោនៃឱកាសណាមួយ។នំខេកដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនេះជាមួយនឹងកំពូលកញ្ចក់អាគ្រីលីកនឹងឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងឆើតឆាយ និងបង្កើនការបង្ហាញនំអាពាហ៍ពិពាហ៍ ឬបង្អែមរបស់អ្នក។ផ្នែកម្ខាងនៃនំខេកត្រូវបានគ្របដោយខ្សែបូរមាស ដែលនឹងទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកគ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកដាក់វា។
កំពូលកញ្ចក់ acrylic ឆ្លុះបញ្ជាំង និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពបង្ហាញនៃនំអាពាហ៍ពិពាហ៍ នំខួបកំណើត នំខេក ម៉ាការុនតា ឬការរៀបចំបង្អែមណាមួយ។បន្ថែមពន្លឺបន្ថែមទៅសំណាញ់ Rhinestone ដែលទាក់ទាញភ្នែកដើម្បីធ្វើឱ្យការប្រារព្ធពិធីរបស់អ្នកពិសេស។
ងាយស្រួលដឹកជញ្ជូន រឹងមាំ អាចទ្រនំអាពាហ៍ពិពាហ៍បានច្រើនស្រទាប់។ធ្នើរនំខេកដ៏រឹងមាំ និងទម្ងន់ស្រាលនេះមានស្នូលស្នោរឹង។វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការដឹកជញ្ជូន និងដំឡើង ហើយអាចប្រើសម្រាប់ដាក់តាំងនំអាពាហ៍ពិពាហ៍ ឬតុបង្អែម។
ចំណាំ៖ មុននឹងប្រើប្រាស់ សូមយកខ្សែភាពយន្តការពារចេញនៅផ្នែកខាងលើនៃកញ្ចក់ឆ្លុះ acrylic ។ជូតនឹងក្រណាត់សើម ហើយស្ងួតភ្លាមៗដើម្បីប្រើដដែលៗ។(កុំជ្រមុជក្នុងទឹក) ។កុំប្រើកាំបិតដោយផ្ទាល់នៅលើកញ្ចក់ acrylic ។តែងតែប្រើចាននំនៅក្រោមនំដើម្បីជៀសវាងស្នាមកាំបិតនៅលើកំពូលនៃកញ្ចក់ acrylic ។
បន្ទះកុម្មង់នំខ្នាតតូច
វាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ដាក់តាំងនំតូច នំខេក នំខេក នំប៊ីសស្ទីន បារ នំសូកូឡា ស្ត្របឺរីជ្រលក់ ផ្លែប៉ោម ស្ករគ្រាប់ និងបង្អែមផ្សេងៗទៀត ដើម្បីបំពេញតម្រូវការផ្សេងៗរបស់អ្នក។
ផលិតពីសម្ភារៈក្រដាសកាតុងធ្វើម្ហូប មានសុវត្ថិភាព សុខភាពល្អ បោះចោល ប្រើឡើងវិញបាន និង មិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន សម្ភារៈក្រដាសដែលមានគុណភាពខ្ពស់ រឹងមាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ និងមិនងាយបត់។កម្រាស់របស់វាជាធម្មតា 0.8-1.5 ម។ពណ៌លោហធាតុត្រូវបានមនុស្សចូលចិត្ត ភ្លឺចាំង និងទាក់ទាញ បន្ថែមភាពឆើតឆាយ និងភាពប្រណីតដល់បង្អែមរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យបង្អែមរបស់អ្នកលេចធ្លោ
ការរៀបចំសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ទ្រង់ទ្រាយធំ វាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់អ្នកផ្តល់សេវាកម្មម្ហូបអាហារ សកម្មភាពលក់នំ អ្នកដុតនំគ្រួសារ ហាងនំប៉័ង និងសហគ្រាសអាហារ។វាជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់បង្ហាញ និងលក់នំខេក។
ផលិតផលដែលពាក់ព័ន្ធ
ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-១២-២០២២