Uair dhe na h-uairean, cha robh cèicichean rim faighinn ach do dh' uaislean.Ach an-diugh, tha cèic air a thighinn gu bhith na bhiadh làitheil don h-uile duine, tha dealbhadh agus stoidhle a’ chèic a’ nochdadh gun chrìoch, gu tric na iongnadh.
Ach nuair a bhios tu a’ dèanamh chèicean, tha àite deatamach aig aon rud --- Am Bòrd Cèic.
Tha stoidhle, stuth agus tiugh bùird cèic eadar-dhealaichte.Na mo bheachd-sa, bu chòir don bhòrd cèic a bhith chan ann a-mhàin brèagha, ach cuideachd a bhith làidir gu leòr airson cuideam a 'chèic a ghiùlan.Gu dearbh, bidh diofar chèicichean a 'cleachdadh bùird cèic eadar-dhealaichte.
An ath rud, bu mhath leam bùird cèic cumanta a thoirt a-steach dhut, an dòchas gum bi iad buannachdail dhut.
Airson tuilleadh fiosrachaidh mu bhòrd cèicean, tadhal air an làrach-lìn:www.cake-board.com
Bùird bonn cèic
Faodar am bòrd-stèidh cèic a dhèanamh ann an diofar chumaidhean, mheudan, dathan agus thiugh.Is e an tighead as cumanta 2 - 5 mm, agus is e airgead, òr, geal is dubh na dathan as cumanta.Mar as trice bidh am bòrd bonn cèic air a dhèanamh de bhòrd glas no cairt-bhòrd preasach.Gu math tric, fon aon thiugh, tha bòrd glas nas cruaidhe na bòrd preasach.Gu dearbh, bidh a 'phrìs beagan nas àirde.
Fo gach cèic, thathas a 'cleachdadh bòrd-stèidh cèic mar thaic.Faodar an cleachdadh cuideachd mar bhòrd taisbeanaidh, ach chan urrainnear an cleachdadh ach airson cèicean nas lugha agus nas aotroime.
Mura cleachd thu am bòrd cèic fon chèic, nuair a ghluaiseas tu a’ chèic, bidh atharrachadh mòr ann, brisidh e agus sgriosaidh e do chèic.Tha e cuideachd nas fhasa agus nas glaine a 'chèic a ghluasad leis a' bhòrd bunait cèic a bharrachd.Bu chòir gum biodh am bòrd cèic a dh'fheumas tu a chleachdadh 2 òirleach nas motha na do chèic, a tha nas bòidhche agus nas reusanta.Mar eisimpleir, tha do chèic 8 òirleach, ach tha mi a 'moladh gun cleachd thu bunait cèic 10 òirleach.
San dòigh seo, nuair a tha thu airson an cèic a ghluasad, tha àite ann airson taic.Gu dearbh, faodaidh tu cuideachd sgrìobhadh no tarraing air a’ bhòrd fànais a bharrachd.Ma tha thu airson cèic mhòr is trom a dhèanamh, cha bu chòir bonn a’ chèic a bhith mar do roghainn.
Drumaichean Cèic
Tha an druma cèic air a dhèanamh sa mhòr-chuid de chairt-bhòrd preasach tiugh no foam polystyrene.Bho thaobh dìon na h-àrainneachd, is fheàrr leinn cairt-bhòrd preasach.Tha tiugh an druma cèic sa chumantas 6mm-12mm, ach faodaidh e a bhith nas tiugh na seo.Is e prìomh toradh Sunshine druma cèic 12mm.
Tha druma cèic na dheagh roghainn airson cèic bainnse, cèic siùcair agus cèic ceann-bliadhna!Tha e air a chleachdadh gu farsaing air feadh an t-saoghail, leithid an Roinn Eòrpa, Ameireagaidh, Afraga agus dùthchannan eile.Tha sinn air còrr air deich millean druma cèic a dhèanamh gach bliadhna, agus tha an àireamh seo air a bhith a’ fàs!Tha cuid den bheachd gu bheil an druma cèic nas daoire na bòrd cèic Masonite, ach tha seo ceàrr.(gu dearbh, chan eil seo iomlan! Leis nach urrainn dhomh faighinn a-mach dè a chosgas e drumaichean cèic a dhèanamh ann an dùthchannan eile aig an àm seo).
Innsidh mi cleas beag dhut.Leis gu bheil tiugh gu leòr aig an druma cèic 12mm, faodaidh tu an suaicheantas agad a chlò-bhualadh air oir an druma, no faodaidh tu roghnachadh an rioban a chlò-bhualadh leis an t-suaicheantas timcheall an oir, gus an urrainn dhut do thaigh-fuine a shealltainn do luchd-ceannach.Is e sanas “an-asgaidh” a tha seo.
Bùird cèic Masonite
Tha bùird cèic clachaireachd no bùird cèic MDF tòrr nas seasmhaiche na bùird cèic cairt-bhòrd.Tha tiugh àbhaisteach truinnsear cèic Masonite 4-6mm tiugh.Tha bùird cèic clachaireachd air an dèanamh le snàithleach fiodha teann agus tha iad air leth làidir, agus is e sin as coireach gu bheil iad math airson bùird-stèidh sgeadachaidh, oir is urrainn dhaibh cuideam a ’chèic gu lèir a chumail.Tha bùird cèic MDF air leth freagarrach airson an cleachdadh airson cèicichean sreathach.Nuair a bhios tu a’ dèanamh cèic nas àirde na 2 ìre, feumaidh tu dowel sa mheadhan a bu chòir a sgrìobadh gu bòrd Masonite.
Tha e gu sònraichte riatanach nuair a dh'fheumas tu siubhal leis a 'chèic.Mura h-eil dowel sa mheadhan agad, tha deagh chothrom ann gun urrainn don chèic gluasad timcheall air bòrd Masonite, agus anns an t-suidheachadh as miosa bidh a’ chèic a’ sgàineadh no a’ tuiteam gu tur.Bu chòir do bhòrd sgeadachaidh a bhith co-dhiù 2" nas motha na tha do chèic, gu h-àraid eadhon nas motha na sin.Gu math tric chan eil àite ann airson sgrìobhadh air a 'chèic, agus mar sin faodar bòrd cèic sgeadaichte a chleachdadh mar uachdar sgeadachaidh a bharrachd.B’ àbhaist bùird cèic clachaireachd a thighinn a-mhàin ann an òr no airgead sìmplidh ach faodaidh tu a-nis feadhainn le pàtran a cheannach ann an dathan eadar-dhealaichte.Bu chòir am bòrd cèic sgeadachaidh air a bheil an cèic a bhith tarraingeach, ach gun a bhith a 'toirt air falbh bhon chèic.
Chan eil dad nas miosa na bhith a’ faighinn cèic iongantach breagha na shuidhe air bòrd cèic rùisgte.Mar sin tha a bhith a’ sgeadachadh do bhòrd Masonite a cheart cho cudromach ri bhith a’ sgeadachadh a’ chèic gu lèir.Bu chòir do bhòrd cèic sgeadachaidh a bhith ann an dathan co-chosmhail ris a’ chèic agad, no mura h-eil ann an dathan co-chosmhail, co-dhiù san aon stoidhle ris a’ chèic agad.Tha dòigh no dhà ann airson bòrd cèic Masonite a sgeadachadh.
A’ còmhdach bòrd cèic Masonite le Fondant
Bidh sinn a’ sgeadachadh ar bùird Masonite gu lèir le rolagan fondant.Tha bòrd cèic còmhdaichte fondant a’ leigeil le dealbhadh a’ chèic a bhith air a cho-chòrdadh bho mhullach gu bonn.Dh'fheumadh tu còmhdach a dhèanamh air a' bhòrd-cèic co-dhiù latha no dhà air thoiseach air an àm, gus leigeil leis an neach a bhith a' cruadhachadh, gus nach tèid a mhilleadh nuair a chuireas tu a' chèic air a' bhòrd.
Brùis uisge no glaodh a ghabhas ithe thairis air uachdar iomlan a’ bhùird-chèic (an robh fios agad gun urrainn dhut an glaodh a ghabhas ithe agad fhèin a dhèanamh le dìreach uisge a chuir ris a’ phùdar Tylose).Gluais agus bog am fondant, duslach an raon obrach agad le flùr arbhair no siùcar icing agus cuir a-mach am fondant.Cuir am fondant air a’ bhòrd MDF agad, agus gearr dheth an còrr.Faodaidh tu cuideachd an fondant a fhighe le innealan cabhraidh, gus beagan mion-fhiosrachaidh a bharrachd a chuir ris.Agus as cudromaiche, na dìochuimhnich rioban a chleachdadh, gus crìoch a chuir air sgeadachadh a’ bhùird cèic !!!
Gliocas cakes: Faodaidh fondant de dheagh chàileachd a bhith gu math daor.Gu math tric bidh na bùird-cèic sgeadachaidh agad 14" a leud no eadhon nas motha na sin, agus bheir iad tòrr measail airson a chòmhdach.Gus beagan airgead a shàbhaladh agus fondant, tha sinn a 'moladh gun gearr thu a-mach toll bho fondant, is e sin meud a' chèic, gus nach bi thu a 'còmhdach ach am bòrd mdf a tha ri fhaicinn.
A’ còmhdach bòrd cèic Masonite le còmhdach foil no adhesive
Le bhith a’ còmhdach bòrd cèic Masonite le foil cèic no còmhdach adhesive faodaidh e dath a chuir ris agus crìoch a chuir air do chèic gu snog.Bidh foilichean cèic agus pasgain adhesive a’ tighinn ann an dathan agus pàtrain eadar-dhealaichte, agus mar sin tha rudeigin ann a fhreagras air a h-uile cèic.
Seasamh Cèic Bling Bling
Chan fhaod cèic foirfe a bhith aig a h-uile banais foirfe, agus chan urrainn dha cèic foirfe a bhith a’ dìth seasamh cèic Bling Bling.Gu dearbh, leasaichidh e cuideachd na cuirmean mòra no na pàrtaidhean beaga agad.Is e do chèic bainnse, cupcake no milseag an rud as fheàrr aig àm sam bith.Bidh an raca cèic tarraingeach seo le mullach sgàthan acrylic gu grinn a’ nochdadh agus ag adhartachadh do thaisbeanadh cèic pòsaidh no milseag.Tha taobh a 'chèic air a chòmhdach le rioban rhinestone, a tharraingeas d' aire ge bith càite an cuir thu e.
Bidh am mullach sgàthan acrylic a’ nochdadh agus ag àrdachadh buaidh taisbeanaidh cèic bainnse, cèic co-latha-breith, cupcake, macaronta no rèiteachadh milseag sam bith.Cuir flash a bharrachd ris a’ mhogal Rhinestone tarraingeach gus do chomharrachadh a dhèanamh sònraichte.
Furasta a ghiùlan, làidir gu leòr airson taic a thoirt do chèic pòsaidh ioma-fhilleadh.Tha cridhe làidir foam air a’ raca cèic làidir agus aotrom seo.Tha e furasta a ghiùlan agus a chuir a-steach agus faodar a chleachdadh airson riser cèic bainnse no taisbeanadh bòrd milseag.
Nota: mus cleachd thu, feuch an toir thu air falbh am film dìon air mullach an sgàthan acrylic.Sguab às le clò fliuch agus tiormaich sa bhad airson a chleachdadh a-rithist.(na bogadh ann an uisge).Na cleachd sgian gu dìreach air mullach an sgàthan acrylic.Cleachd truinnsear cèic fon chèic an-còmhnaidh gus comharran sgian a sheachnadh air mullach an sgàthan acrylic.
Bòrd Mini Pastry
Tha e air leth freagarrach airson na cèicichean beaga, cèicean, cupcakes, briosgaidean, bàraichean, cèicean seoclaid, connlaich dipte, ùbhlan candy agus milseagan eile a thaisbeanadh gus coinneachadh ri na feumalachdan eadar-dhealaichte agad.
Air a dhèanamh de stuth cairt-bhòrd ìre bìdh, tha e sàbhailte, fallain, cuidhteasach, ath-chuairteachadh agus càirdeil don àrainneachd, stuth pàipear àrd-inbhe, làidir agus seasmhach, agus cha lùb e gu furasta.Tha an tighead aige mar as trice 0.8-1.5 mm.Tha an dath miotalach a’ còrdadh ri daoine, gleansach agus tarraingeach, a’ cur eireachdas agus sòghalachd ris a’ mhodag agad agus a’ toirt air do mhìlsean seasamh a-mach
Ag ullachadh airson tachartasan mòra, tha e gu math freagarrach airson solaraichean seirbheis solair, gnìomhachd reic bèicearachd, bèicearan teaghlaich, bèicearachd agus iomairtean bìdh.Tha e na inneal air leth freagarrach airson a bhith a’ taisbeanadh agus a’ reic chèicean.
Bathar Co-cheangailte
Ùine puist: Lùnastal-12-2022