Kāda ir atšķirība starp kūku dēli un kūku bungu?

Daudzi cilvēki bieži jauc tehniskos terminus kūkas dēlis un kūkas bungas.Tomēr, lai gan izteiksmes un funkcijas ir līdzīgas, tās nozīmē dažādas lietas.Vienkārši sakot, termins kūkas dēlis ir vispārējs termins, vispārīgs termins jebkura veida pamatnei, un tas var būt jebkurš kūkas dēlis, uz kura varat likt kūku.

The cake bungas, no otras puses, ir viena no šīm kūka dēļa variācijām.Izmantojot tēlainu analoģiju, kūku dēlis ir auglis, kurā ir daudz dažādu augļu, kūkas bungas ir viens no augļiem, piemēram, zemenes.Es domāju, ka varētu būt vieglāk to izskaidrot šādi.

Dažāda veida kūku dēļi

Termins kūku dēlis lielākoties ir jumta termins.Kā minēts iepriekš, kūku bungas ir kūkas dēlis.Tomēr viņi nebūt nav vieni.Lai gan ir neskaitāmas variācijas,tās ir visbiežāk izmantotās: gofrētā kūkas plāksne, dubultā pelēkā kūku plāksne, kūkas pamatne, MDF un mini putu plāksne.

Kūku dēlis ir būtisks aprīkojums jebkura kūku cienītāja cepšanas komplektā, un tam ir būtiska nozīme pielāgotu kūku veidošanā.

Kūkas dēļi ir pieejami dažādos materiālos un biezumos, un tiem jābūt pietiekami izturīgiem, lai izturētu kūkas svaru.
Tā kā mūsdienās ir tik daudz formu, izmēru un materiālu, no kuriem izvēlēties, ir svarīgi izvēlēties pareizo kūkas dēli īstajai kūkai.

Pareizais kūkas dēlis ne tikai atbalsta kūkas strukturālo integritāti, bet arī nodrošina papildu stabilitāti transportēšanas laikā un profesionālā izskata standartus prezentācijas laikā.

kūka-dēlis-saulīte

Kas ir kūku dēlis?

Kūkas dēlis ir kartona gabals, kas pārklāts ar foliju (kartona kūku dēļi parasti ir sudraba vai zeltaini, bet var izmantot arī citas krāsas), pieejams dažādās formās un izmēros un apmēram 3-4 mm biezs.Tie ir blīvi un ļoti cieti.
Tie ir lieliski piemēroti lielākajai daļai kūku, kartona kūku dēļu vai tiek izmantoti atbalstam zem katras kūkas kārtas, un, ja tos rūpīgi lietojat, griežot kūkas, tos var izmantot atkārtoti.
Standarta kartona kūku dēļi parasti ir 3 mm biezi un pārklāti ar sudraba foliju, ko bieži izmanto vieglāku, mazāku kūku pagatavošanai vai kā papildu atbalstu starp kūkas kārtām.

Tie nodrošina labu pamatni, lai ievietotu tapas starp kūkas kārtām, un ir ļoti plānas un tikko pamanāmas jūsu saliktajā šedevrā.
Ja neizmantojat kūkas dēli zem kūkas, tad, pārvietojot kūku, tas var būtiski mainīt, un tas var saplaisāt un sabojāt kūku.Izmantojot pievienoto kartona kūkas dēli, kūkas pārvietošanai ir arī vieglāk un tīrāk.

Kas ir kūkas bungas?

Kūku mucas parasti ir ar foliju pārklātu kāršu vai putuplasta plātņu slānis (tāpat kā kūku dēļi, tos var izgatavot arī citās krāsās, bet visizplatītākais ir sudrabs), un to biezums ir aptuveni 12-13 mm /½.
Tie ir spēcīgi un parasti lielāki par kūkas dēli.Tāpat kā kūku dēļus, tos var izmantot atkārtoti, ja vien jūs par tiem pareizi kopjat.

Kāda jēga no kūkas bungu dēļa?

Stilbiņi ir daudz biezāki nekā standarta kūku dēļi un ir izgatavoti no bieza kartona, parasti apmēram 12 mm bieza.Stilbiņi ir lieliski piemēroti smagākām kūkām, piemēram, lielām biskvīta kūkām, augļu kūkām un daudzpakāpju kāzu kūkām.

Tie ir biezāki kūku šķīvji un parasti tiek izmantoti īpaši smagām kūkām.

Izmantojiet kūkas cilindru apakšā, lai noturētu kūkas svaru.
Kūku bungas ir ideāli piemērotas kūku dēļu dekorēšanai, jo kūku bungas ir biezākas par kūku dēļiem un ir dekorētas ar kārpapīru vai skārienpapīru un lentēm, lai padarītu izskatu pilnīgāku.

Tātad, kuru jums vajadzētu izmantot?

Kad runa ir par pareizā kūkas dēļa izvēli, galvenā atšķirība starp abiem ir to biezums.
Kūkas cilindrs ir biezākais konstrukcijas atbalsta variants, savukārt standarta kūku dēļi ir izmaksu ziņā draudzīgs risinājums.

Apmēram 12 mm/½ collu kūkas cilindrs ir lieliski piemērots, lai pievienotu lenti papildu dekorēšanai.
Kūkas dēlis ir ļoti plāns, un kūkas cilindru parasti izmanto kūkas apakšai, kurā var novietot smagas kūkas.

Kūku bungas tradicionāli tiek izmantotas kāzu tortēm, bet ar iespēju pievienot lentes, padarīs jūsu kūku izsmalcinātāku un pievilcīgāku.Līdz ar to kļūst arvien populārāka starp visām kūkām.
Lai gan kūku dēļi nav novecojuši, tie parasti ir lētāki, ja tos izmanto kūkas slāņu salikšanai, jo plānos, stingros dēļus ir viegli nosegt, taču tie nodrošina kūkai lielu atbalstu.

Jūs varat lasīt vairāk par mūsu pārdoto kūku dēļu, kāršu un bungu atšķirībām.

Saistītie produkti


Izlikšanas laiks: 10.04.2022