Ramai orang sering mengelirukan istilah teknikal papan kek dan drum kek.Walau bagaimanapun, walaupun serupa dari segi ekspresi dan fungsi, ia membawa maksud yang berbeza.Ringkasnya, istilah papan kek ialah istilah lengkap, istilah payung untuk apa-apa jenis asas, dan ia boleh menjadi mana-mana papan kek di mana anda boleh meletakkan kek.
The cgendang ake, sebaliknya, adalah salah satu variasi papan kek ini.Untuk menggunakan analogi kiasan, papan kek adalah buah, yang mengandungi pelbagai jenis buah, drum kek adalah salah satu buah-buahan seperti strawberi.Saya rasa mungkin lebih mudah untuk menerangkannya dengan cara ini.
Pelbagai jenis papan kek
Istilah papan kek sebahagian besarnya merupakan istilah payung.Seperti yang dinyatakan sebelum ini, drum kek adalah papan kek.Walau bagaimanapun, mereka jauh dari keseorangan.Walaupun terdapat banyak variasi,ini adalah yang paling biasa digunakan: papan kek beralun, papan kek kelabu berganda, tapak kek, MDF dan papan mousse mini.
Papan kek ialah peralatan penting dalam kit pembakar mana-mana peminat kek dan memainkan peranan penting dalam mencipta kek tersuai.
Papan kek boleh didapati dalam pelbagai bahan dan ketebalan serta mestilah cukup kuat untuk menampung berat kek.
Dengan begitu banyak bentuk, saiz dan bahan untuk dipilih pada masa kini, adalah penting untuk memilih papan kek yang sesuai untuk kek yang betul.
Papan kek yang betul bukan sahaja menyokong integriti struktur kek, tetapi juga memberikan kestabilan tambahan semasa pengangkutan dan standard penampilan profesional semasa pembentangan.
Apakah papan kek?
Papan kek ialah sekeping kadbod yang ditutup dengan kerajang (papan kek kadbod biasanya berwarna perak atau emas, tetapi warna lain boleh digunakan), tersedia dalam pelbagai bentuk dan saiz, dan kira-kira 3-4 mm tebal.Mereka padat dan sangat padat.
Ia sesuai untuk kebanyakan kek, papan kek kadbod atau digunakan untuk sokongan di bawah setiap lapisan kek, dan jika anda menggunakannya dengan berhati-hati semasa memotong kek, ia boleh digunakan semula beberapa kali.
Papan kek kadbod standard biasanya setebal 3mm dan ditutup dengan kerajang perak, selalunya digunakan untuk membuat kek yang lebih ringan dan lebih kecil - atau sebagai sokongan tambahan antara lapisan kek.
Ia menyediakan asas yang baik untuk memasukkan pin di antara lapisan kek, dan sangat nipis dan hampir tidak dapat dilihat dalam karya agung anda yang dipasang.
Jika anda tidak menggunakan papan kek di bawah kek, maka apabila anda mengalihkan kek, ia boleh membuat perbezaan yang besar dan ia boleh memecahkan dan merosakkan kek anda.Menggunakan papan kek kadbod tambahan untuk menggerakkan kek juga lebih mudah dan bersih.
Apakah drum kek?
Drum kek biasanya merupakan lapisan kad bersalut foil atau papan buih kad (seperti papan kek, anda boleh membuatnya dalam warna lain, tetapi perak adalah yang paling biasa), dan tebalnya kira-kira 12-13 mm /½.
Mereka kuat dan biasanya lebih besar daripada papan kek.Sama seperti papan kek, ia boleh digunakan semula asalkan anda menjaganya dengan betul.
Apa guna papan dram kek?
Batang drum adalah lebih tebal daripada papan kek standard dan diperbuat daripada kadbod tebal, biasanya kira-kira 12mm tebal.Drumstick sangat bagus untuk kek yang lebih berat seperti kek span besar, kek buah-buahan dan kek perkahwinan bertingkat.
Ini adalah pinggan kek yang lebih tebal dan biasanya digunakan untuk kek yang sangat berat.
Gunakan drum kek di bahagian bawah untuk menahan berat kek.
Drum kek sesuai untuk menghias papan kek kerana drum kek lebih tebal daripada papan kek dan dihiasi dengan kertas fudge atau sentuh serta reben untuk melengkapkan rupa.
Jadi yang mana satu patut anda gunakan?
Apabila ia datang untuk memilih papan kek yang betul, perbezaan utama antara keduanya adalah ketebalannya.
Drum kek ialah pilihan sokongan struktur paling tebal, manakala papan kek standard ialah pilihan yang mesra kos.
Drum kek kira-kira 12mm/½" bagus untuk menambah reben di sekeliling untuk hiasan tambahan.
Papan kek sangat nipis, dan drum kek biasanya digunakan untuk bahagian bawah kek, yang boleh meletakkan kek berat.
Gendang kek secara tradisinya digunakan untuk kek perkahwinan, tetapi dengan pilihan untuk menambah reben, jadikan kek anda lebih canggih dan menarik perhatian.Oleh itu menjadi lebih dan lebih popular di kalangan semua kek.
Walaupun papan kek tidak lapuk, ia biasanya lebih murah apabila ia digunakan untuk menyusun lapisan kek kerana papan yang nipis dan kaku mudah ditutup tetapi memberikan banyak sokongan untuk kek.
Anda boleh membaca lebih lanjut tentang perbezaan antara papan kek, kad dan drum yang kami jual.
Produk Berkaitan
Masa siaran: Apr-10-2022