Mnogi ljudi često brkaju tehničke pojmove daska za kolače i bubanj za kolače.Međutim, iako su slični u izrazu i funkciji, oni znače različite stvari.Jednostavno rečeno, pojam daska za torte je sveobuhvatan pojam, krovni pojam za bilo koju vrstu podloge, a to može biti bilo koja daska za torte na koju možete položiti tortu.
The cake bubanj, s druge strane, jedna je od ovih varijanti daske za kolače.Da upotrijebimo figurativnu analogiju, daska za torte je voće koje sadrži mnogo različitih vrsta voća, bubanj za torte je jedno od voća kao što su jagode.Mislim da bi to bilo lakše ovako objasniti.
Razne vrste dasaka za torte
Pojam daska za kolače uglavnom je krovni pojam.Kao što je ranije spomenuto, bubanj za kolače je daska za kolače.Međutim, daleko su od toga da su sami.Iako postoji bezbroj varijacija,ovo su najčešće korišteni: valovita daska za torte, duplo siva daska za torte, podloga za torte, MDF i mini mousse daska.
Daska za kolače bitan je dio opreme u priboru za pečenje svakog ljubitelja kolača i igra vitalnu ulogu u izradi kolača po narudžbi.
Daske za tortu dostupne su u različitim materijalima i debljinama i moraju biti dovoljno jake da izdrže težinu torte.
S toliko mnogo oblika, veličina i materijala koje danas možete birati, važno je odabrati pravu dasku za pravu tortu.
Prava daska za tortu ne samo da podržava strukturni integritet torte, već također pruža dodatnu stabilnost tijekom transporta i standarde profesionalnog izgleda tijekom prezentacije.
Što je daska za tortu?
Daska za torte je komad kartona prekriven folijom (kartonske daske za torte su obično srebrne ili zlatne, ali mogu se koristiti i druge boje), dostupan u raznim oblicima i veličinama, debljine oko 3-4 mm.Gusti su i vrlo čvrsti.
Savršene su za većinu kolača, kartonske ploče za torte ili se koriste kao podloga ispod svakog sloja torte, a ako ih pažljivo koristite pri rezanju kolača, mogu se koristiti više puta.
Standardne kartonske ploče za torte obično su debljine 3 mm i prekrivene srebrnom folijom, često se koriste za izradu lakših, manjih torti - ili kao dodatna podloga između slojeva torte.
Pružaju dobru podlogu za umetanje igala između slojeva torte, a vrlo su tanke i jedva primjetne u vašem sastavljenom remek-djelu.
Ako ne koristite dasku za tortu ispod torte, onda kada pomaknete tortu, to može napraviti veliku razliku i može puknuti i uništiti vašu tortu.Korištenje dodane kartonske daske za tortu za pomicanje torte također je lakše i čišće.
Što je bubanj za kolače?
Bubnjevi za torte obično su sloj kartona prekrivenih folijom ili pjenastih ploča (poput ploča za torte, možete ih izraditi u drugim bojama, ali srebrna je najčešća), a debljine su oko 12-13 mm /½.
Jake su i obično veće od daske za tortu.Baš kao i daske za kolače, mogu se ponovno koristiti sve dok se o njima pravilno brinete.
Čemu služi bubanj za kolače?
Bataki su puno deblji od standardnih dasaka za torte i izrađeni su od debelog kartona, obično debljine oko 12 mm.Bataki su izvrsni za teže kolače poput velikih biskvitnih kolača, voćnih kolača i svadbenih kolača na katove.
Ovo su deblje ploče za kolače i obično se koriste za izuzetno teške kolače.
Koristite bubanj za tortu na dnu da izdržite težinu torte.
Bubnjevi za torte idealni su za ukrašavanje dasaka za torte jer su bačve za torte deblji od dasaka za torte i ukrašene su fudge ili touch papirom i vrpcama kako bi dovršili izgled.
Dakle, koji biste trebali koristiti?
Kada je riječ o odabiru prave ploče za torte, glavna razlika između njih je njihova debljina.
Bubanj za kolače je najdeblja konstrukcijska potpora, dok su standardne daske za kolače jeftinija opcija.
Bubanj za tortu od oko 12 mm/½" izvrstan je za dodavanje vrpce za dodatni ukras.
Daska za tortu je vrlo tanka, a bubanj za torte se uglavnom koristi za dno torte, na koji se mogu staviti teški kolači.
Bubnjevi za torte tradicionalno se koriste za svadbene torte, ali uz mogućnost dodavanja vrpci učinit će vašu tortu sofisticiranijom i privlačnijom.Stoga postaje sve popularniji među svim kolačima.
Iako daske za tortu nisu zastarjele, obično su jeftinije kada se koriste za slaganje slojeva torte jer se tanke, krute daske lako pokriju, ali pružaju veliku potporu za tortu.
Možete pročitati više o razlikama između ploča za kolače, kartica i bubnjeva koje prodajemo.
Povezani proizvodi
Vrijeme objave: 10. travnja 2022