بسیاری از مردم اغلب اصطلاحات فنی کیک برد و طبل کیک را اشتباه می گیرند.با این حال، در حالی که در بیان و عملکرد مشابه هستند، آنها به معنای متفاوت هستند.به عبارت ساده تر، اصطلاح کیک تخته یک اصطلاح فراگیر است، یک اصطلاح چتر برای هر نوع پایه است و می تواند هر تخته کیکی باشد که می توانید روی آن کیک بگذارید.
را cطبل آکه, از سوی دیگر، یکی از این تغییرات تخته کیک است.برای استفاده از یک قیاس مجازی، کیک برد میوه است که حاوی انواع مختلفی از میوه است، کیک طبل یکی از میوه هایی مانند توت فرنگی است.من فکر می کنم شاید راحت تر باشد که آن را به این شکل توضیح دهم.
انواع تخته کیک
اصطلاح تخته کیک تا حد زیادی یک اصطلاح چتر است.همانطور که قبلا ذکر شد، درام کیک یک تخته کیک است.با این حال، آنها به دور از تنهایی هستند.اگرچه تغییرات بی شماری وجود دارد،اینها بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند: تخته کیک راه راه، تخته کیک خاکستری دوتایی، پایه کیک، ام دی اف و تخته مینی موس.
تخته کیک یکی از تجهیزات ضروری در کیت پخت کیک دوستداران است و نقشی حیاتی در ایجاد کیک های سفارشی ایفا می کند.
تخته های کیک در مواد و ضخامت های مختلف موجود است و باید به اندازه کافی محکم باشد تا وزن کیک را تحمل کند.
با توجه به شکل ها، اندازه ها و مواد بسیار زیادی که امروزه می توان از بین آنها انتخاب کرد، انتخاب تخته کیک مناسب برای کیک مناسب بسیار مهم است.
تخته کیک مناسب نه تنها از یکپارچگی ساختاری کیک پشتیبانی می کند، بلکه ثبات بیشتری در طول حمل و نقل و استانداردهای ظاهری حرفه ای در حین ارائه ارائه می دهد.
تخته کیک چیست؟
کیک تخته یک تکه مقوا است که با فویل پوشانده شده است (تخته های کیک مقوایی معمولا نقره ای یا طلایی هستند، اما می توان از رنگ های دیگر استفاده کرد)، در اشکال و اندازه های مختلف و ضخامت حدود 3-4 میلی متر موجود است.آنها متراکم و بسیار جامد هستند.
آنها برای اکثر کیک ها، تخته های کیک مقوایی مناسب هستند یا برای حمایت در زیر هر لایه کیک استفاده می شوند، و اگر هنگام برش کیک از آنها استفاده کنید، می توان چندین بار از آنها استفاده مجدد کرد.
تخته‌های کیک مقوایی استاندارد معمولاً 3 میلی‌متر ضخامت دارند و با فویل نقره پوشانده می‌شوند که اغلب برای تهیه کیک‌های سبک‌تر و کوچک‌تر استفاده می‌شود - یا به عنوان تکیه‌گاه اضافی بین لایه‌های کیک.
آنها پایه خوبی برای قرار دادن پین ها بین لایه های کیک فراهم می کنند و بسیار نازک هستند و در شاهکار مونتاژ شده شما به سختی قابل توجه هستند.
اگر از تخته کیک در زیر کیک استفاده نمی کنید، وقتی کیک را جابجا می کنید، می تواند تفاوت زیادی ایجاد کند و می تواند ترک بخورد و کیک شما را خراب کند.استفاده از تخته کیک مقوایی اضافه شده برای جابجایی کیک نیز راحت تر و تمیزتر است.
طبل کیک چیست؟
طبل های کیک معمولاً لایه ای از کارت های پوشیده شده با فویل یا تخته های فوم کارتی هستند (مانند تخته های کیک، می توانید آنها را در رنگ های دیگر درست کنید، اما نقره ای رایج ترین است) و ضخامت آنها در حدود 12-13 میلی متر / ½ است.
آنها قوی هستند و معمولاً بزرگتر از یک تخته کیک هستند.درست مانند تخته های کیک، تا زمانی که به درستی از آنها مراقبت کنید، می توان آنها را دوباره استفاده کرد.
کاربرد تخته درام کیک چیست؟
چوب های طبل بسیار ضخیم تر از تخته های کیک معمولی هستند و از مقوای ضخیم، معمولاً ضخامت حدود 12 میلی متر ساخته شده اند.چوب های طبل برای کیک های سنگین تر مانند کیک های اسفنجی بزرگ، کیک های میوه ای و کیک های عروسی طبقه ای عالی هستند.
این صفحات کیک ضخیم تر هستند و معمولا برای کیک های بسیار سنگین استفاده می شوند.
برای حفظ وزن کیک از یک درام کیک در پایین استفاده کنید.
طبل های کیک برای تزیین تخته کیک ایده آل هستند زیرا طبل های کیک ضخیم تر از تخته های کیک هستند و برای تکمیل ظاهر با فاج یا کاغذ لمسی و روبان تزئین شده اند.
پس کدام یک را باید استفاده کنید؟
وقتی صحبت از انتخاب تخته کیک مناسب می شود، تفاوت اصلی این دو در ضخامت آنهاست.
درام کیک ضخیم ترین گزینه پشتیبانی ساختاری است، در حالی که تخته های کیک استاندارد یک گزینه مقرون به صرفه هستند.
یک درام کیک در حدود 12 میلی متر / ½ اینچ برای اضافه کردن روبان برای تزئین بیشتر عالی است.
صفحه کیک بسیار نازک است و به طور کلی از درام کیک برای کف کیک استفاده می شود که می تواند کیک های سنگین را قرار دهد.
طبل کیک به طور سنتی برای کیک عروسی استفاده می شود، اما با گزینه اضافه کردن روبان، کیک شما را پیچیده تر و چشم نوازتر می کند.از این رو بین همه کیک ها محبوبیت بیشتری پیدا می کند.
در حالی که تخته‌های کیک قدیمی نیستند، معمولاً وقتی برای چیدن لایه‌های کیک استفاده می‌شوند، قیمت کمتری دارند، زیرا تخته‌های نازک و سفت به راحتی پوشانده می‌شوند، اما پشتیبانی زیادی برای کیک ایجاد می‌کنند.
شما می توانید در مورد تفاوت های بین تخته کیک، کارت و طبل ما بیشتر بخوانید.
محصولات مرتبط
زمان ارسال: آوریل-10-2022