Дөңгелек тортты қалай кесуді үйренуге дайынсыз ба?Торттың тамаша бөлігін қалай кесуге болатынын білесіз бе?Тіктөртбұрышты тілімдерді қайта-қайта жасаудан гөрі тортты кесудің жақсы жолы болуы керек.
Тортты кесудің ең жақсы жолы
Дөңгелек тортты кесудің ең жақсы жолы - алдымен торттың сыртқы жиегінен шамамен 2 дюймдік дөңгелек шеңберді кесу.Содан кейін сіз бұл сыртқы шеңберді шамамен 1/2 дюймдік бөліктерге кесіңіз.
Бұл сізге 6 дюймдік дөңгелек торт қалдырады және сіз жай ғана тілімдерге кесетін боласыз. Егер сіздің дөңгелек тортыңыз 12 дюйм немесе 16 дюйм сияқты үлкенірек болса, 2 шеңберді кескен бірінші бөлікті қайталайсыз. дюйм, содан кейін оны кесектерге кесіңіз.Мұны қайтадан 6 дюймге жеткенше қайталаңыз!Бұл қаншалықты оңай?Ішкі бөлікті шамамен 12 сынаға кесуге болады!
Қадамдарды толығырақ қараңыз
- 1.Бүкіл дөңгелек тортты кесуге жеткілікті үлкен пышақты таңдаңыз.Мысалы, дөңгелек тортыңыздың диаметрі 10 дюйм (25 см) болса, пышақ кем дегенде сонша ұзын болуы керек.Торттың диаметріндей ұзын пышақты таба алмасаңыз, мүмкіндігінше ұзын пышақты таңдаңыз. Егер пышағыңыз торттың диаметріндей ұзын болмаса, пышақты бойымен сырғытуыңыз керек. тоңазытқышта толық сызық жасау үшін торттың жоғарғы жағын.
- 2. Тортты кесу үшін қолданар алдында пышақты жылы суға салып қойыңыз.Ұзын стақанға жылы су құйыңыз.Пышақты судың ішіне қойып, стақанның шетіне сүйеніңіз.Тортыңызды кесуге дайын болғанша пышақты суда қалдырыңыз.Тортты кесуге дайын болғанда, стақаннан пышақты алыңыз да, суды шай сүлгімен сүртіңіз. Стақаныңыз пайдаланып жатқан пышақты ұстауға жеткілікті биіктікте екеніне көз жеткізуіңіз керек.
- 3.Пышағыңызды пайдаланып, торттың ортасынан сызық сызыңыз.Пышағыңызды екі қолыңызбен торттың үстінде ұстаңыз.Тұтқаны басым қолыңызбен және пышақтың ұшын басым емес қолыңыздың саусақ ұшымен ұстаңыз.Пышағыңызды торттың ортасынан өтіп, бүкіл тортқа салыңыз.Торттың үстінен түзу сызық жасау үшін пышақпен ұшынан сабына дейін тербелу қозғалысын пайдаланыңыз. Торттың бірінші қабатын оқығанша, сызықты белгілеу үшін мұздатқышты басыңыз.Торттың өзіне кесуге болмайды.
- 4. Бірінші сызыққа 70 градус бұрышта екінші сызықты сызыңыз.Екінші жолды бірінші жолдың ортасынан бастаңыз.Пышағыңызды екінші сызық бірінші жолға 70 градус бұрышта болатындай етіп жылжытыңыз, ол торттың жартысының шамамен 1/3 бөлігін немесе бүкіл торттың 1/6 бөлігін құрауы керек. Алғашқы 2 сызықтар енді тортты 3 бөлікке бөлді.
- 5.Кіші үшбұрыштың ортасы арқылы үшінші сызық құрылды.Сіздің тортыңыздың жартысы екіншісінен үлкенірек 2 үшбұрыштан жасалған сияқты болады.Үшінші ұпай сызығы сол кішірек үшбұрышты дәл ортасынан екіге бөлуі керек. Алғашқы 3 жол тортты 4 бөлікке бөлді. Ең кішкентай 2 бөлік барлық соңғы бөліктердің өлшемі болады.
- 6.Үлкен үшбұрышты 3 бөлікке бөлу үшін тағы 2 жолды қойыңыз.Келесі 2 ұпай сызығы үлкенірек үшбұрыш бөлігін 3 жұп бөлікке бөледі.Техникалық тұрғыдан алғанда, алынған үшбұрыштың 5 бөлігінің әрқайсысының шамамен 36 градус бұрышы болуы керек. Бұл бүкіл процесс тілімдердің өлшемін бағалауға негізделген, бірақ сіз барлық бөліктерді өлшемде бірдей етуді мақсат етіп отырсыз.
- 7.Пышағыңызды пайдаланып, торттың 4 жарты жолын созыңыз.Торттың жартысы енді 5 бөлікке бөлінеді.Осы уақытқа дейін алынған сызықтардың тек 1-і торттың бүкіл диаметрінен өтеді.Осы уақытқа дейін алынған төрт сызық торттың жартысын ғана өтеді.Пышағыңызды пайдаланып, сол 4 жартылай сызықты торттың бүкіл диаметрі бойымен өтетіндей етіп ұзартыңыз. Бұл процестің соңғы нәтижесі дөңгелек тортты 10 жұп бөлікке бөледі. Қызмет көрсететін 10-нан астам адам болса, кесуге болады. 20 жұп бөлікті шығару үшін 10 бөліктің әрқайсысын жартысына бөліңіз.
- 8. 10 жұп бөлікті жасау үшін тортты ұпайлардың әрқайсысының бойымен кесіңіз.Пышақты жылы суға батырып, торттағы әрбір кесіндінің арасын шай сүлгімен сүртіңіз.Пышағыңызды пайдаланыңыз және жасаған ұпай белгілерінен кейін бүкіл тортты кесіңіз.Әр тілім үшін торттың ортаңғы нүктесінен кесіңіз. Пышақты торттың түбінен баяу тартып шығарыңыз. Торттың әрбір бөлігін кесіп болғаннан кейін офсеттік шпательмен алыңыз немесе торттың барлық бөліктерін тарата бастағанша күтіңіз. куб болып табыладыt.
SunShine тортын қазір алуға болады
Сондықтан сіз қазір дөңгелек тортты қалай кесуге болатынын білуіңіз керек. Бұл өте оңай, солай емес пе? Пісіруге қатысты практикалық кеңестер алу үшін біздің веб-сайтқа жазылыңыз!Sunshine Bakery Packaging co.,ltd, ол өнеркәсіптік нан өнімдерінің қаптамаларына арналған БІР ТОҚТА ҚЫЗМЕТІ болып табылады, біз 9 жылдық өндірістік тәжірибесі бар торт тақтасы мен торт қорабы өнімдерінің барлық түрлерін кәсіби өндірушіміз және жеткізушіміз. Бізбен кеңесуден тартынбаңыз және біз сұрақтарыңызға жауап беруге қуанышты боламын.
қосымша тауарлар
Жіберу уақыты: 06 маусым 2022 ж