Jeni gati për të mësuar se si të prisni një tortë të rrumbullakët?A e dini se si të prisni copën perfekte të tortës?Duhet të ketë një mënyrë më të mirë për prerjen e tortës sesa thjesht të bëni feta drejtkëndore pa pushim.
Mënyra më e mirë për të prerë një tortë
Mënyra më e mirë për të prerë një tortë të rrumbullakët është që fillimisht të prisni një rreth të rrumbullakët rreth 2 inç nga buza e jashtme e tortës.Pastaj e prisni atë rreth të jashtëm në copa që janë rreth 1/2 inç.
Kjo ju lë me një tortë të rrumbullakët që është 6 inç, dhe që thjesht do ta prisni në feta. Nëse torta juaj e rrumbullakët është një madhësi më e madhe, si 12 inç ose 16 inç, mirë do të përsërisni pjesën e parë ku keni prerë një rreth 2 inç dhe më pas e presim në copa.Përsëriteni këtë derisa të zbrisni përsëri në 6 inç!Sa e lehtë është kjo?Pjesa e brendshme mund të pritet në rreth 12 feta!
Shikoni hapat në më shumë detaje
- 1.Zgjidhni një thikë që është mjaft e madhe për të prerë të gjithë tortën e rrumbullakët.Për shembull, nëse diametri i tortës suaj të rrumbullakët është 10 inç (25 cm), thika juaj duhet të jetë të paktën kaq e gjatë.Nëse nuk jeni në gjendje të gjeni një thikë sa diametri i tortës suaj, zgjidhni atë që është sa më gjatë të jetë e mundur. Nëse thika juaj nuk është aq e gjatë sa diametri i tortës suaj, do t'ju duhet ta rrëshqitni thikën përgjatë pjesën e sipërme të tortës në mënyrë që të bëjë një vijë të plotë në krem.
- 2. Thithni thikën në ujë të ngrohtë përpara se ta përdorni për të prerë tortën.Mbushni një gotë të gjatë me ujë të ngrohtë çezme.Vendoseni thikën brenda ujit dhe mbështeteni në skajin e gotës.Lëreni thikën në ujë derisa të jeni gati për të prerë tortën.Kur të jeni gati për të prerë tortën, hiqni thikën nga gota dhe fshijeni ujin me një peshqir çaji. Duhet të siguroheni që gota juaj të jetë mjaft e gjatë për të mbajtur thikën që po përdorni.
- 3. Përdorni thikën tuaj për të vendosur një vijë në mes të tortës.Mbajeni thikën sipër tortës me të dyja duart.Mbajeni dorezën me dorën tuaj mbizotëruese dhe majën e thikës me majat e gishtave të dorës tuaj jo dominuese.Vendoseni thikën në të gjithë tortën, duke kaluar në mes të tortës.Përdorni një lëvizje lëkundëse me thikë, nga maja te doreza, për të shënuar një vijë të drejtë përgjatë tortës. Shtypeni në krem për të shënuar vijën, vetëm derisa të lexoni shtresën e parë të tortës.Mos e preni në vetë tortën.
- 4. Shënoni një vijë të dytë në një kënd 70 gradë me vijën e parë.Filloni rreshtin e dytë nga mesi i rreshtit të parë.Lëvizni thikën në mënyrë që vija e dytë të jetë në një kënd 70 gradë me vijën e parë, e cila duhet të krijojë një pjesë që është rreth 1/3 e gjysmës së tortës, ose 1/6 e të gjithë tortës. 2 të parat vijat e kanë ndarë tani tortën në 3 pjesë.
- 5.Krijohet një vijë e tretë në mes të trekëndëshit më të vogël.Gjysma e tortës suaj do të duket sikur është bërë nga 2 trekëndësha, njëri më i madh se tjetri.Vija e tretë e pikës duhet ta ndajë atë trekëndëshin më të vogël saktësisht përgjysmë, nga mesi. 3 rreshtat e parë e kanë ndarë tani tortën në 4 pjesë. 2 pjesët më të vogla do të kenë madhësinë e të gjitha pjesëve përfundimtare.
- 6.Vendosni edhe 2 rreshta për të ndarë trekëndëshin më të madh në 3 pjesë.2 rreshtat e ardhshëm të rezultateve do ta ndajnë pjesën më të madhe të trekëndëshit në 3 seksione çift.Nga pikëpamja teknike, secila nga 5 pjesët e trekëndëshit që rezultojnë duhet të ketë një kënd të përafërt 36 gradë. I gjithë ky proces bazohet në vlerësimin e madhësisë së fetave, por ju po synoni t'i bëni të gjitha pjesët të barabarta në madhësi.
- 7. Përdorni thikën tuaj për të zgjatur 4 gjysmë vijat përgjatë tortës.Një gjysmë e tortës tani është e ndarë në 5 pjesë.Vetëm 1 nga rreshtat e shënuar deri më tani shkon në të gjithë diametrin e tortës.Katër nga rreshtat e shënuar deri më tani shkojnë vetëm në gjysmë të rrugës përgjatë tortës.Përdorni thikën tuaj për të zgjatur ato 4 gjysmë vija në mënyrë që të kalojnë në të gjithë diametrin e tortës. Rezultati përfundimtar i këtij procesi do ta ndajë tortën e rrumbullakët në 10 pjesë të barabarta. Nëse keni më shumë se 10 persona për të shërbyer, mund ta prisni secila nga 10 pjesët në gjysmë për të prodhuar 20 copa të barabarta.
- 8. Prisni tortën tuaj përgjatë secilës prej vijave të rezultateve për të krijuar 10 pjesë të barabarta.Zhyteni thikën në ujë të ngrohtë dhe fshijeni me një peshqir çaji ndërmjet çdo prerjeje që bëni në tortë.Përdorni thikën tuaj dhe prisni të gjithë tortën duke ndjekur shenjat e rezultatit që keni bërë.Prisni nga pika e mesit të tortës për secilën fetë.Nxirreni thikën nga fundi i tortës ngadalë. Hiqeni çdo pjesë të tortës me një shpatull offset pasi të jetë prerë, ose prisni që të filloni të shpërndani copat e tortës një herë të gjithë tortën është cut.
Mund të merrni tortën SunShine tani
Pra, duhet të dini se si të prisni një tortë të rrumbullakët tani. Është mjaft e lehtë, apo jo? Abonohuni në faqen tonë të internetit për më shumë këshilla praktike pjekjeje!Sunshine Bakery Packaging co., Ltd, i cili është një SHËRBIM NJË Ndalues për paketimin e furrave industriale, ne jemi një prodhues dhe furnizues profesionist për të gjitha llojet e produkteve të tabelave dhe kutive të tortës me 9 vjet përvojë prodhimi. Mos ngurroni të konsultoheni me ne dhe ne do të jem i lumtur t'u përgjigjem pyetjeve tuaja.
Produkte të ngjashme
Koha e postimit: Qershor-06-2022