Handa nang matutunan kung paano maghiwa ng bilog na cake?Alam mo ba kung paano i-cut ang perpektong piraso ng cake?Dapat mayroong mas mahusay na paraan para sa pagputol ng cake kaysa sa paggawa lamang ng mga hugis-parihaba na hiwa nang paulit-ulit.
Ang pinakamahusay na paraan upang maghiwa ng cake
Ang pinakamahusay na paraan upang maghiwa ng isang bilog na cake ay ang unang gupitin ang isang bilog na bilog na humigit-kumulang 2 pulgada mula sa panlabas na gilid ng cake.Pagkatapos ay pinutol mo ang panlabas na bilog sa mga piraso na mga 1/2 pulgada.
Nag-iiwan ito sa iyo ng isang bilog na cake na 6 na pulgada, at hiwa-hiwain mo lang. pulgada at pagkatapos ay gupitin ito sa mga piraso.Ulitin ito hanggang sa bumaba ka muli sa 6 na pulgada!Gaano kadali iyon?Ang panloob na bahagi ay maaaring hiwain sa halos 12 wedges!
Tingnan ang mga hakbang nang mas detalyado
- 1.Pumili ng kutsilyo na sapat na malaki upang maputol ang buong bilog na cake.Halimbawa, kung ang diameter ng iyong bilog na cake ay 10 pulgada (25 cm), dapat na hindi bababa sa ganoong kahaba ang iyong kutsilyo.Kung hindi ka makahanap ng kutsilyo hangga't ang diameter ng iyong cake, pumili ng isa na hangga't maaari. Kung ang iyong kutsilyo ay hindi kasinghaba ng diameter ng iyong cake, kakailanganin mong i-slide ang kutsilyo. tuktok ng cake upang makagawa ng kumpletong linya sa frosting.
- 2. Ibabad ang iyong kutsilyo sa maligamgam na tubig bago ito gamitin sa pagputol ng iyong cake.Punan ang isang mataas na baso ng mainit na tubig mula sa gripo.Ilagay ang iyong kutsilyo sa loob ng tubig at isandal ito sa gilid ng baso.Iwanan ang iyong kutsilyo sa tubig hanggang sa handa ka nang putulin ang iyong cake.Kapag handa ka nang gupitin ang cake, alisin ang kutsilyo sa baso at punasan ang tubig gamit ang tea towel. Kakailanganin mong tiyaking sapat ang taas ng iyong baso upang mahawakan ang kutsilyong ginagamit mo.
- 3.Gamitin ang iyong kutsilyo upang makapuntos ng isang linya sa gitna ng cake.Hawakan ang iyong kutsilyo sa itaas ng cake gamit ang dalawang kamay.Hawakan ang hawakan gamit ang iyong nangingibabaw na kamay at ang dulo ng kutsilyo gamit ang mga daliri ng iyong hindi nangingibabaw na kamay.Ilagay ang iyong kutsilyo sa buong cake, dumaan sa gitna ng cake.Gumamit ng tumba-tumba gamit ang kutsilyo, mula sa dulo hanggang sa hawakan, upang makapuntos ng isang tuwid na linya sa kabuuan ng cake. Pindutin ang frosting upang i-score ang linya, hanggang sa mabasa mo ang unang layer ng cake.Huwag i-cut sa cake mismo.
- 4.Mag-iskor ng pangalawang linya sa 70-degree na anggulo sa unang linya.Simulan ang pangalawang linya mula sa gitna ng unang linya.Ilipat ang iyong kutsilyo upang ang pangalawang linya ay nasa 70-degree na anggulo sa unang linya, na dapat gumawa ng isang piraso na humigit-kumulang 1/3 ng kalahati ng cake, o 1/6 ng buong cake. Ang unang 2 Hinati na ngayon ng mga linya ang cake sa 3 piraso.
- 5.Gumawa ng ikatlong linya sa gitna ng mas maliit na tatsulok.Ang kalahati ng iyong cake ay magmumukhang gawa ito sa 2 tatsulok, ang isa ay mas malaki kaysa sa isa.Ang ikatlong linya ng marka ay dapat na hatiin ang mas maliit na tatsulok na iyon nang eksakto sa kalahati, mula sa gitna. Hinati na ngayon ng unang 3 linya ang cake sa 4 na piraso. Ang 2 pinakamaliit na piraso ay ang laki ng lahat ng huling piraso.
- 6. Puntos ng 2 pang linya para hatiin ang mas malaking tatsulok sa 3 piraso.Ang susunod na 2 linya ng marka ay hahatiin ang mas malaking bahagi ng tatsulok sa 3 pantay na mga seksyon.Mula sa teknikal na pananaw, ang bawat isa sa 5 resultang tatsulok na piraso ay dapat magkaroon ng tinatayang 36-degree na anggulo. Ang buong prosesong ito ay nakabatay sa pagtatantya sa laki ng mga hiwa, ngunit nilalayon mong gawing pantay ang laki ng lahat ng piraso.
- 7. Gamitin ang iyong kutsilyo para i-extend ang 4 na kalahating linya sa cake.Ang kalahati ng cake ay nai-score na ngayon sa 5 piraso.1 lang sa mga linyang naka-iskor sa ngayon ay napupunta sa buong diameter ng cake.Apat sa mga linyang nakapuntos sa ngayon ay nasa kalahati lang ng cake.Gamitin ang iyong kutsilyo para i-extend ang 4 na kalahating linya na iyon para mapunta ang mga ito sa buong diameter ng cake. Ang huling resulta ng prosesong ito ay hahatiin ang bilog na cake sa 10 pantay na piraso. Kung mayroon kang higit sa 10 tao na ihahain, maaari mong i-cut bawat isa sa 10 piraso sa kalahati upang makabuo ng 20 pantay na piraso.
- 8. Gupitin ang iyong cake sa bawat isa sa mga linya ng marka upang lumikha ng 10 pantay na piraso.Isawsaw ang iyong kutsilyo sa maligamgam na tubig at punasan ito ng tea towel sa pagitan ng bawat hiwa na gagawin mo sa cake.Gamitin ang iyong kutsilyo at gupitin ang buong cake kasunod ng mga marka ng marka na iyong ginawa.Gupitin mula sa gitnang punto ng cake para sa bawat hiwa. Dahan-dahang bunutin ang kutsilyo mula sa ilalim ng cake. I-scoop ang bawat piraso ng cake gamit ang offset na spatula pagkatapos itong maputol, o maghintay na simulan ang pamimigay ng mga piraso ng cake kapag ang buong cake ay cut.
Makukuha mo na ang SunShine cake
Kaya dapat alam mo na kung paano maghiwa ng bilog na cake ngayon. Medyo madali, tama? Mag-subscribe sa aming website para sa higit pang praktikal na mga tip sa pagluluto!Sunshine Bakery Packaging co.,ltd, na isang ONE STOP SERVICE para sa industriya ng bakery packaging, kami ay isang propesyonal na tagagawa at supplier para sa lahat ng uri ng mga produkto ng cake board at cake box na may 9 na taong karanasan sa produksyon. Huwag mag-atubiling kumonsulta sa amin at kami ikalulugod kong sagutin ang iyong mga katanungan.
Kaugnay na Mga Produkto
Oras ng post: Hun-06-2022