E 'ngoe ea lipotso tse tloaelehileng tseo batho ba nang le tsona ha ba etsa likuku ke:"Ke tsamaisa kuku joang lefatšeng ho tloha ho turntable ho ea setulong sa kuku ntle le ho senya bokaholimo?""Nka tsamaisa kuku joang ho tloha setulong sa kuku ho ea letlapeng la kuku? Na e ke ke ea etsa hore leqhoa le phatlohe?"
Seo u ka se buang ka ho fetisetsa kuku botong ea likuku, ebang ke rack kapa ka lebokoseng, e ka ba ntho e ferekanyang ka ho feletseng haeba u e-s'o ka u e etsa pele.Hobane ka mor'a hore u qete nako e ngata u khabisa, ntho ea ho qetela eo u batlang ho e etsa ke ho senya mosebetsi oa hau pele motho leha e le ofe a ka ba le monyetla oa ho bona kuku e le boemong ba eona bo phethahetseng ka ho fetisisa!Hobane liboto tsa likuku tsa motho e mong le e mong li hloekile haholo ebile li ntle 'me ha li batle ho senya kuku e bonts'itsoeng.Ho u bolokela khatello ea maikutlo e eketsehileng,likuku tsa kajeno li mabapi le mokhoa oa ka oa ho fetisa kuku ka mor'a hore e khabisoe.
Mekhoa e 'meli ea bohlokoa ka ho fetisisa
Ka bokhutšoanyane, re na le mekhoa e 'meli e potlakileng le e bonolo ea ho tlosa kuku ea hau ka mokhoa o sireletsehileng ho tloha ho turntable kapa lebokose la kuku ho ea ho ema kaka ntle le ho senya buttercream ea hau.
Ea peleke ho beha bracket e ka tlase ka ho toba holim'a turntable, ebe u sebelisa mokhabiso oa holim'a sekoahelo se ka tlaase, 'me qetellong u sebelise thaole ea pampiri ho e tšehetsa.
Ea bobeli,ka mor'a ho qeta holim'a turntable, kenya li-spatula tse peli ka tlaase ho kaka le holim'a metsi ho kopana le turntable, 'me u li fetisetse ho tšehetso e ka tlase ka mokhoa o tsitsitseng le o nepahetseng.Empa lintlha tse 'maloa tseo u lokelang ho li ela hloko: Tsamaisa kuku ka rakeng butle kamoo ho ka khonehang.
Hang ha u se u e-na le kuku holim'a rake, theola kuku ka bonolo e le hore lehlakore le leng la kuku le phahamisetse holimo ebe le phuthela kuku moo u e batlang.Ebe u theola spatula ea angled ka tlase ho kaka, ka bonolo u theole lipheletsong tsa kuku, 'me u tlose spatula.Qetella ts'ebetso eohle e boreleli ho qala ho bonts'a kuku ea hau e phethahetseng.
Lintho tse peli li bohlokoa bakeng sa phetiso e atlehileng ea kuku:1) motheo o tiileng tlas'a kaka le 2) ho hatsetsa kaka.Ntlha ea pele, boto e tiileng ea kuku e hloka ho lokisoa.Mokhoa ona o ke ke oa sebetsa haeba kaka e se na motheo o tiileng tlas'a eona, kaha ho ke ke ha khoneha ho phahamisa kaka mme mohlomong ho etsa hore kaka e phunye.
Mokhoa oa ho fetisetsa kuku ho tloha rack e pholileng ho ea poleiti?
Mohato oa 1: Pholisa kuku.
Pele o hatsetsa kuku, e behe holim'a letlapa la kuku e kholoanyane ho feta kuku (e fumanoang karolong ea Cake Boards ea Sunshine Baking package).
Sekhechana sena sa khateboto se tla tšehetsa kuku ha u e tsamaisa hamorao.Pele o tlosa kuku ho tswa ho boto e kholoanyane ea kuku, ho netefatsa botšepehi ba kuku, e hloka ho pholile pele pele e leka ho falla, e behe ka sehatsetsing ka metsotso e 30 kapa ho feta.Sena se tla fa buttercream sebaka se setle se tiileng mme kuku e lokela ho theoha ho pholile.
Sena se tla etsa bonnete ba hore serame se lula se tiile ha ho tsamaisa kuku.Ha u tsamaisa kuku, etsa bonnete ba hore motho ea phahamisang kuku o batla a koahela bokatlase ba kuku, empa hape a sebelise matsoho a eketsehileng ho tšehetsa kuku.Haeba e le fondant ke ne ke tla e tlohela bosiung bo bong pele ke e tsamaisa e le hore fondant e tiee 'me e se ke ea siea matšoao, ebe ke kuku e koahetsoeng ka fondant.
Mohato oa 2: Mokhoa oa ho futhumatsa oa Spatula:
Hang ha kaka e le ntle ebile e pholile, e chese ka tlas'a metsi a chesang ka spatula ka metsotsoana e seng mekae, ebe oe omisa ka ho feletseng ka thaole.Kaha joale spatula e futhumetse, e tsamaise ka lehlakoreng le ka tlaase la kaka ho e lokolla ho tloha turntable.
U hloka ho fumana spatula e le haufi le ho bapisa le turntable ka hohle kamoo ho ka khonehang ho fumana moeli o hloekileng ka tlase ho kaka.Sena se u thusa ho arola leqhoa leha e le lefe ho tloha setulong ho etsa moeli o hloekileng, o otlolohileng o tlase;ho seng joalo, leqhoa le ka 'na la phatloha' me moeli o ka tlase o tla shebahala o sa lekana.
Mohato oa 3: Lokolla kuku ho tloha turntable
Hang ha u se u e behile holim'a rake, theola kuku ka bonolo 'me u boloke e' ngoe ea matsoele a eona e phahamisitsoe ho potoloha kuku moo u e batlang.Ebe u theola spatula ea angled fatše 'me ka bonolo u theole lipheletsong tsa kaka pele u tlosa spatula.
Hlokomela hore menoana ea ka e koahela sebaka se ka holimo ho spatula ho thibela bokaholimo ba tranelate hore bo se ke ba thella ka spatula.Haeba kuku ea hau e na le lera le fetang le le leng, sebelisa spatula ho khaola sekhahla ka seng, ebe u bokella kuku ea hau ha u fihla moo u eang.
Mohato oa 4: Tsamaisa Cake
Ho ne ho hlokahala spatula bakeng sa thuso e nyane bakeng sa ho thella kuku holim'a phahamiso ea kuku.Phahamisa lehlakore le leng la kaka ka spatula 'me u thelle letsoho le le leng tlas'a kaka.
Tlosa spatula 'me u behe letsoho la hao le leng tlas'a kaka' me butle-butle u le phahamise.Tsamaisa kuku ho raka, butle-butle ho molemo.
Phahamisa lehlakore le leng la kaka ka spatula 'me u thelle letsoho le le leng tlas'a kaka.Tlosa spatula, beha letsoho le leng tlas'a kaka, 'me butle-butle u le phahamise.Tsamaisa kuku ho rack 'me u tsamaee butle.
Mohato oa 5: Lokisa libaka life kapa life (ha ho hlokahala)
Khutlisa spatula hanyenyane u sebelisa mokhoa oa metsi a chesang ho tloha mohato oa 2 'me ue tsamaise ho pota-potile ka tlaase ho kaka ho hatella libakeng leha e le life tse bonahalang eka li phatloha kapa li fetisoa tse sa phethahalang.Sena se thusa ho etsa hore kuku e shebahale e se na sekoli le ho feta!
Malebela ohle a ka a molemo ka ho fetisisa a ho tsamaisa kuku setulong ha ke ntse ke e boloka e shebahala hantle.
U ka sebelisa mokhoa o tšoanang ho tsamaisa kuku ka lebokoseng, poleiti, kapa kae kapa kae moo kuku e lokelang ho behoa teng.
Haeba u batla ho ithuta haholoanyane ka ho baka likuku le ho khabisa, etsa bonnete ba hore u latela sephutheloana sena sa Sunshine Baking le livideo tsohle tse monate tsa sehlahisoa seo ke se behang leqepheng la ka la YouTube.Tobetsa konopo ea ho ingolisa moo hore o se ke oa fetoa ke livideo tse ncha.
PS: Ke 'nile ka nahana ka lihlooho tse ncha tsa "Sunshine Baking" ho u thusa ho ithuta, kahoo haeba u na le ntho leha e le efe eo u ka ratang hore ke e tsebise, ka kōpo tlohela maikutlo ka tlase!
Boto ea kuku ke motheo oa kuku, e fana ka motheo o tiileng ka tlase ho kuku + ho etsa hore ho be bonolo haholo ho fetisa.
Ha ho mohla e tlosoang, u feela u thellela spatula ea hau tlas'a kuku e phethiloeng (e leqhoa) ebe u kenya letsoho la hao ka tlas'a eona e le hore u ka tšoara kuku ea karete ebe u fetisetsa ntho eohle.Tšepa seo se a thusa.
Ha u etsa kuku ea "8" hore e kene ka har'a lebokose la kuku ea 10 kapa 12", na u khothalletsa ho sebelisa boto ea kuku ho kenya lebokose kapa ho hokela boto e nyane le kuku botong e kholoanyane.Haeba lebokose le se le ntse le e-na le k'hateboto e entsoeng ka masenke (kapa e 'ngoe e tiileng) tlase, ha ho hlokahale hore u e kenye ka lebokoseng le leng la kuku.
Haeba e fokola, ke ne ke tla khaola sekhechana sa khateboto ho matlafatsa bokatlase ba lebokose pele ke beha kuku ka holimo.
Hape o tla fumana lithane tsa lisebelisoa tsa likuku le lisebelisoa tsa lisebelisoa ho Sunshine Baking Pack ho u khothatsa le ho atolosa tsebo ea hau - etsa bonnete ba hore u tobetsa konopo ho re romella lengolo-tsoibila hore o se ke oa fetoa ke letho le lecha!
Lihlahisoa tse Amanang
Nako ea poso: Mar-26-2022